【これでいい、これがいい!美味しい煮干し中華そば】 : つじ製麺所

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

【これでいい、これがいい!美味しい煮干し中華そば】

青森に来たら煮干中華そばが食べたく、いくつか候補をあげていたのですが、今回伺ったつじ製麺所さんはかなり好みの中華そば屋さんでした。

場所は青森センターホテル1Fのテナントフロアの中にあります。外観からはラーメン屋がある雰囲気は一切ないですがのぼり旗が出ており、中に入って進むと店舗があります。

食券を買って入店。
煮干中華そば(細ちぢれ麺)に半熟玉子ハーフトッピングにしました。連れは同一の中太ストレート麺。麺の内容によってトッピングも少し違うようでした。
チャーシュー、ネギ、メンマ、お麩、ワカメ
中太麺の場合はワカメの代わりにナルトがはいってました。

煮干中華そばだけど苦味等はなく澄んだ旨味のあるあっさりスープ。ずっと飲んでられそうなスープです。チャーシューがホロッと柔らかくこれまた美味い。

メニューバリエーションも多くいろんなのを食べ比べてみたいと思いました。
青森行ったらまた行きたいです。
ごちそうさまです。

  • つじ製麺所 -
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80(エイティ)

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店舗基本情報

店名
つじ製麺所
ジャンル ラーメン、つけ麺、カレー
お問い合わせ

017-721-2690

予約可否

予約不可

住所

青森県青森市古川1-10-9-1 青森センターホテル 1F

このお店は「青森市古川1-15-17」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

青森駅から619m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 19:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

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予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

28席

(カウンター6席、テーブル22席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

青森センターホテル駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2018年7月13日

備考

2014年1月16日開業
青森市古川1-15-17から2018年7月13日移転オープン
自家製麺、煮干し中華そば専門店

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初投稿者

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