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凛とした美しい設え。地元食材を多方向から楽しめる暖かいお店。
とても美味しくゆったりとした時間を過ごせました。
富山のホタルイカが始まったとのことで
春の訪れを春野草とともに堪能。
春はそこまで来ている！ワクワクしました笑。
こごみ、うるい、のびる、ふき...
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御料理 一橙
ミシュラン福井2021 2つ星獲得店
ゴエミヨ2021 3トック獲得店
北陸の恵み、新鮮な蟹に魚介類を贅沢に
こちらは北陸三県“越味”をテーマにした福井の日本料理店になり...
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誕生日祝いに選んでくれました。
このお店は、主に北陸三県の地の食材を使った料理を味わわせて下さるミシュラン二つ星のお店です★★写真一枚目は勝山産の松茸です。四季折々、旬な物を食べてみたいです。...
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福井の日本料理の名店、越前ガニの季節にカニ以外のコースを頂いてみたら･･･
大将の越前カニを捌く音が店内に響いています。立派な越前カニ。思わずおおっと声を上げたくなります。
ここは福井市の日本料理店「御料理一燈」。ミシュランやゴ・エ・ミヨにも掲載されている北陸を代表する...
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カニの季節にカニ以外の料理にトライ！！コスパ抜群のミシュラン2つ星店！
北陸の冬の味覚の代表格と言えば真っ先にカニが思い浮かぶでしょう。しかしここ福井市を訪れる前日に別の店でカニを食べたこともあり、今回はカニ以外の日本料理を探すことにしました。
そんな中で今回私が見...
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【御料理 一燈】福井・北陸の地産地消に拘る日本料理は素材の良さを活かす料理が素晴らしい！
本日訪問したのは御料理 一燈。
御料理 一燈は、福井県福井市春山に位置する日本料理店です。
御料理 一燈は、福井県では有名な日本料理店となっており、2019年に古民家に移転した趣ある店舗で...
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古民家をリフォームされた建物
とても高級感のある佇まい
ワクワクしながら料理をまつと
福井を中心に北陸の食材をふんだんに使用された料理達
魚や肉料理は美味しいのはもちろん
先付けや椀...
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ミシュラン北陸2つ星☆☆一燈さんに伺いました。
今回はカウンター貸切で来店。
外観・店内ともに雰囲気もよい。
来店時間を間違えて早く到着したにも関わらず、嫌な顔一つ無くカウンターに案内し...
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旬の美味しいものを食べたいならこの店にいけば間違いない！
ランチは初訪問でしたが
ディナーに引けを取らないほど美味しい御料理がたくさん‼️
古民家をリフォームされた建物
とても高級...
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福井で一番の日本料理と言えば「御料理一燈（いっとう）」。2019年に威風堂々とした建屋に移転し王者の風格です。北陸の素材と味覚にこだわると評判のお店。ミシュラン2ツ星。
店内は個室が殆どですが、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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【訪問日】
2021/9/4ディナー
【注文内容】
16500円コース
生ビール小
日本酒ペアリングショート
日帰り福井遠征、夜は日本料理、ミシュラン2つ星の一燈さん。いつも通りのミー...
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夏バテしている時に訪問
それを忘れされてくれるかのような
美味しい料理が提供される一燈さん
胡麻の優しい風味や食材の旨みを最大限にまで引き出されてる料理ばかりです！！
なんと言って...
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今夜はこちらへ初訪問。
同じ福井にあるド変態サウスポー「鮨十兵衛」の店主にお勧めしていただき前々から伺いたいと思っていたこちら。
今年のミシュランでは二つ星を獲得されたようです。
電話予...
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雰囲気のよいお店の座敷で、越前ずわい蟹フルコースを堪能させて頂きました。
黒龍のしずくとともにセイコ蟹やずわい蟹を、最高の夜でした。
しめは、しっかりした黄身と白米、そして黄身にある品々、...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
御料理 一燈
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-3816 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「福井市中央3-12-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
福井鉄道福武線 仁愛女子高校駅 徒歩5分 仁愛女子高校駅から352m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙室あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月7日 |
| 電話番号 |
0776-22-1323 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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■ 営業時間
夜
【平日・祝前日・祝】18:00～22:00
カウンター席のみ
18:15 オープン 18:30 一斉スタート
■ 定休日
日曜日、第1・3月曜日 不定休あり -
アクセス方法を教えてください
福井鉄道福武線 仁愛女子高校駅 徒歩5分
桜通り裁判所から徒歩2分 -
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【Checkポイント】
■福井の滋味深い食材で、ここだから出来る日本料理を
■コースの所要時間: 2時間
ミシュラン二つ星、福井の食材を堪能出来る日本料理 御料理一燈 。
福井駅からタクシーで5分程のロケーション。
外観は風情のある日本家屋が繁華街片町近くの落ち着いたエリアで良い雰囲気を醸し出す。
内観は京都のデザイナーに依頼した素晴らしい数寄屋造りで一枚板のカウンター...
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去年はカニのコース。
今回で3回目の訪問になる福井の一燈さん。
春の日本料理って大好き！
食材が好みなんです。
まずはいいサイズの鳥貝。
山菜や野菜もたっぷりと。
こちらのお店はポーション...