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ついに”つけめん”、いただきました!
H25.2.8(金)午後8時前、訪ねてみました。
粉雪が舞い落ちる非常に寒いコンディションのためか、行列の姿は無く、すんなり入店できました。
入店すると、若大将をはじめとして店員の皆さんが、「いらっしゃいませ」と大きな声で迎えてくれました。
「お好きな席へどうぞ」と案内されましたので、奥のカウンター席に着席することに。
(ここが福島で1、2を争う人気ラーメン店なんだ・・・)
そんなことを思いながらメニューを見ると、”お魚とお肉のつけめん”が目に止まりました。
(この角切りゴロチャーシュー凄いな、つけめんも、かなり太いぞ・・・)
以前から、つけめんのボリュームが凄いと聞き知っておりましたので、麺の量は普通にしようと考えていましたが、角切りゴロチャーシューも食べたくなり、”お魚とお肉のつけめん(肉ありあり)”を注文しました。
料理やメニュー等の撮影について申し出てみると、「ええどうぞ」と二つ返事でOKを頂戴できました。
また、うどんの様に太い麺を茹でるのに時間がかかるようで、合間合間に店員さんが、「麺を茹でるのにお時間かかりますので、少々お時間いただきます」と伝えてくれました。
待つこと10分ぐらいでしょうか、念願だった”お魚とお肉のつけめん”が運ばれてきました。
(うわっ、凄い量だな、でもいけるでしょう・・・) この判断が甘かったことを、後で後悔することに。
うどんの様に太い麺は、熱々のモチモチで、非常に食べごたえがありました。
角切りゴロチャーチューは、お口に入れると脂身の部分が”ジュワッ”と溶ける食感がよく、つけ汁との相性も抜群で、かなり食べごたえのあるものでした。
食べ進んで行くうちに、段々とこの角切りゴロチャーシューの脂身がキツクなってきてしまい、最終的に完食できませんでした。
お支払する段階で、若大将に「すみません、チャーシュー残すことになってしまって」とお詫びすると「えっ、ああ全然いいですよ。気になさらないでください」と笑顔で言っていただいたのは、救われました。
かなりボリュームのある”お魚とお肉のつけめん(肉ありあり)”は、是非、肉食系男子にお召し上がりいただきたい一品ですので、自信のある方は、是非お召し上がりいただけたらと思います。ごちそうさまでした。
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トテチータ
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店名 |
えなみ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
024-557-3479 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福島交通 飯坂線 泉駅から車で8分くらい。 泉駅(福島交通)から1,322m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
21席 (カウンター11席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外で喫煙可能です。 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年9月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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R5年11月、2週間前の暑さが噓のように、最近めっきりと寒さが厳しくなった今日この頃、温かなラーメンが食べたいと思い、仕事の帰りに「えなみ」さんを訪ねてみました。以前の口コミを見てびっくり、なんと10年振りの再訪でした。
さて、午後6時の開店前、玄関の前には先客1名のみ。その後、スタッフさんの元気のいい「大変お待たせしました、お好きなお席へどうぞ!」との声に促され、カウンター席へと着席。
お店の中をチラリと見渡すと、明かりを抑えた落ち着いた雰囲気が漂っておりました。さて、カウンターにあったメニュー表を見て、この日注文したのは、”煮干しそば(850円)”です。
カウンター越しにスタッフさんに「あちこち食べ歩きしているので、写真を撮らせてもらってもいいですか?」と尋ねてみると、若いスタッフさんが「どうぞ」と軽く頷きながら二つ返事でOKしてくれました(嬉)。
その後、スマホで大谷選手が大リーグアリーグMVPを受賞したニュースを見ながら待つこと7~8分程で、左手から”煮干しそば”が差し出されました。その瞬間、香ばしい「煮干し」の薫りが、プーンと鼻先を掠め食欲をそそってくれました。
これは期待できそうと思い、早速”スープ”を飲んでみると、まろやかな”煮干し”の風味が、口の中でフワーッと広がりました。”麺”は、好みの細いストレート。茹で加減は少し固めでしたが、スープとの絡みも良く、美味しくいただくことができました。
また、丼の表面には、程良い歯応えで少し熱めの”ワンタン”と、箸で持つと崩れてしまった柔らかな”チャーシュー”、その他に”青のり”と”ネギ”が、いいアクセントになってくれました。
”煮干し”のまろやかな風味か美味しい”煮干しそば”、機会があれば是非1度、お召し上がりいただければと思います。ごちそうさまでした。
※会計を済ませてお店を出る際も、複数のスタッフさんから「ありがとうございました!」と大きな声で見送られ、おもてなしの対応に感激しました。また訪れてみようと思います。