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店名 |
自家製中華そば すずらん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
024-502-2207 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
瀬上駅から徒歩5〜6分440m 瀬上駅から543m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター4テーブル席5) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙所有り |
駐車場 |
有 30台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ベビーチェアー有り |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年11月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この辺りで仕事があり、
近くでお店を探すとこちらがヒットしました。
早速車で向かいます。
お店は大きい道路から一本入った左手の黒い綺麗な建物の一階にお店がありました。
13時過ぎに伺いましたが3組待ちでした。
店内のボードに名前を書き、
ベルの番号を記入して、ベルを持って車内で待ちます。
15分後に呼ばれ、
券売機で食券を購入しました。
今回は、
匠プレミアム中華そば
炭火焼豚月見丼
を注文しました。
10分後着丼。
いざ頂きます。
結論から言うと美味しい!
そしてどんな感じかと言うと、
佐野ラーメンと白河ラーメンの合わせ技のような感じ!
まずはスープから。
スープは白醤油で醤油なのに透明な見た目ですが、
味はしっかりしていて美味しい。
麺は半透明の綺麗なちぢれで細麺になっていて、
手打ち感のあるザラザラした食感が最高です。
もちもちしていて本当に美味しい。
チャーシューもやわからさ、味、薄さもちょうどよく技術を感じます。
炭火焼豚月見丼は、
卵を割ってみたらびっくり!
オレンジ色に近いような見た目の卵黄が出てきました!
早速丼の上に乗せて頂きます。
卵の味が濃く、
チャーシューも歯ごたえとしっかりとした味があり、美味しい。
スープは本当にずっと飲んでいたいと思ってしまいました。
麺とスープ、店主さんやスタッフさんの和やかな雰囲気に落ち着いてお食事ができ、なんだか癒されてしまいました。
美味しく頂きました。
また食べにきたいです!
補足
こちらの店主さんは4人の子を持つシングルマザーの方で、和食の経験を生かして、
ラーメンを作っているとのこと。
納得です。