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店名 |
糠漬工房 Nipote(ニポテ)
|
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ジャンル | 洋食 |
予約・ お問い合わせ |
082-909-9350 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムは予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横川駅から453m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にパーキング有 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お子様も入店可能ですが、 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年7月4日 |
備考 |
カウンターがメインのお店です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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糠漬工房という店名に惹かれて❤️
糠漬けを使ったパスタのランチなんて珍しい!
前菜は5〜10種類選べ、選ぶ種類で金額が変わる。
私は間を取って7種…選ぶのにかなり悩む!
パスタも5種類ほどから選ぶパターンで、これも悩むパターン(笑)
前菜は別皿にぬか床が付いており、それを付けて食べるもよし、そのまま食べるもよし…全般的にぬか漬けを堪能できる。
追加したぬか漬け発酵バターサンドは、刻まれたぬか漬けが入っているけど、ぬか漬け感はほぼなく、バター感が半端ない!
バター好きにはたまらない一品❤️
パスタに関しても、ぬか漬け感はほぼなく、逆にぬか漬けを使って、どうしてこんなにクリーミーになるんだろう…と感動!
会計時、レジ横に置いてある鯖のぬか漬けに釘付け!
鯖⁉️鯖のぬか漬け⁉️
かなり珍しいらしく、新鮮且つ状態の良い鯖じゃないとできないと説明を受けてしまうと、酒の肴に買ってしまった〜。
でも、鯖のぬか漬けも本当に美味しかった❤️