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いばらきまーす!(いただきまーす) 水戸の老舗日本料理店が営む和食どころで 弓豚の生姜焼き丼972円 母校の近くです
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常磐釣師
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店名 |
旬処 花亭(しゅんどころ・かてい)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
029-224-5033 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
水戸駅から1,928m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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《2020年6月》
こんにちは 茨城検定です
平成31年度 水戸市の問題より
問19:水戸八幡宮(みとはちまんぐう)には、葉の上にも実をつけることから「オハツキ○○」と呼ばれる国の天然記念物の木があります。○○に入る木は何でしょう。
1 シイ
2 ウメ
3 イチョウ
4 ケヤキ
答え:3
解説:オハツキイチョウは、樹齢400年以上を数え、胸高直径(きょうこうちょっけい)5.8メートル、根回り約9.5メートル、樹高約35メートルのイチョウの木です。稀に葉にも実をつけることからオハツキイチョウと呼ばれており、1929年(昭和4年)に国の天然記念物に指定されています。
諸事情により水戸市大工町(だいくまち)です
この辺の学区は
五軒(ごけん)小学校、水戸第二中学校です
水戸で日本料理といえば
代名詞的な存在のお店「山口楼」の系列店で
以下の商品を
購入しました
弓豚生姜焼き丼972円×2個
帰宅後家の人と分けっこしました
いばらきまーす!(いただきまーす)
「石岡産・幻の弓豚を特製の生姜ダレで絡めました」(お店のHPより)
茨城県石岡市にある弓野畜産のみで育てられている希少価値の高い銘柄豚です(日本SPF豚協会認定の銘柄豚)
土浦市の洋食の老舗「中台」、水戸の中華の人気店「炎神(あぐに)」などで採用されているお肉です(弓野畜産HPより)
容器込みの重量630g、容器の直径17cm位
メインのお肉、ししとう、キャベツ、タマネギ、紅しょうがという布陣です
生姜のタレがたっぷりとかかったお肉は厚み1cmMAXくらいありますが
柔らかく、脂身の部分も美味しいです
しっかりとした味付けはご飯が進みますね
つゆだくではないご飯も抜かりがないです
ごちそうさまでした
ちなみに受け取りは山口楼です
(貧乏な私にとって一生縁がないと思っていたお店です)
見目麗しい若女将と艶やかな大女将が着物姿で対応してくださいました
地元の話で少しだけですが盛り上がったのが収穫でしたw