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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 124 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いい感じです。 あまりよくない居酒屋では平気で養殖のブリを使いますが、 こちらはちゃんと石川県産のブリを使ってます。 ブリしゃぶ最高！とても美味しいです...
...コスパ最強 鰤しゃぶを目がけていきました。 脂がのってて味はほぼお肉...■胡麻だれ鰤 新鮮な鰤をコクのある胡麻だれで...
...何がのってるか説明してくれましたが、あまり覚えていません…鰆と鰤とメバルみたいな魚と甘エビが特に美味しかったです...◎お造り盛り合わせ(1280円) 白子、ぶり、第、たこ、さわら、甘エビで...菜の花、わらび、せり、行者にんにく、まこ？ ぶり...
...ソースは珍しいですね。牡蠣が仄かに香ります。 軽く炙った鰤の切り身にリンゴのソース。 この季節といえば、ですね。 鰤は炙ったことで余分な脂が落とされています。 リンゴのソースは少し甘いかな。正直、これなら鰤だけでいいかも？と...
...いかにも「大衆酒場」という感じでいいですね。 お通しでバゲット（釜揚げしらすの入ったオリーブオイル付き）が出てきました。ぶりかまのワイン煮やアヒージョを頼みました。ぶりかまは美味しかったですね...
...手早く処理して出してくれます。なので、生の物はブリッとした食感舌触りがありますし...店までの道中が寒かったので熱燗とワインを頼みついでに「ぶり大根」「白海老唐揚げ」「蟹サラダ」を追加注文して飲み始めました...■梅茶漬け ■店頭 ■刺身五点盛り ■甘海老刺し ■ぶり刺し...
...■山崎入荷中 ■カレイ唐揚 ■白エビ唐揚 ■ふぐぬか漬け ■ブリ刺身 ■白ガスエビ刺身 ■香箱ガニ ■加納ガニ身...蓮根の味が違いますね～!(^^)! かなり美味かったです！ ブリカマ。 北陸の鰤はやはり美味しいですね...
...特に富山湾の地元のネタは他では氷見のブリ以外にも七尾のアジ(七尾が最高級とのこと)など最後にもう一貫お願...塩と酢橘でお召し上がりください。 ■ぶり 石川県の魚の代表格ぶり...
...生ハム‥塩味は強いけれどロース部分？で赤身部分に筋っぽさなく食べやすかったです。 カルパッチョ…イワシ、サーモンやブリの切り身が厚く カルパッチョのイメージ一変...
...■昼どころ天丼 ■昼どころセット極み ■昼どころセット ■いくら丼 ■加能ガニ 刺身・焼き ■白子酢 ■天然ブリ焼きセット ■キリンラガ...
...大将の腕も一流でその時出てきた氷見ブリの刺身が美味しく頂けました！ 一通り北陸の味を堪能出来るので是非行ってみてください！ 覚書 １、情報無しで佳き構え二軒からこちらを選ぶ ２、カウンター席はほぼ満席で客質は上質 ３、鰤は佐渡だが勿論１０ｋ超え...■蛤しんじょう、海老芋の椀 ■お造り ■お造り なめらと能登の鰤とからみ大根...
...マグロが臭みがないけど濃厚で良かったですね。 鰤の脂の乗りも素晴らしい。去年はひどい有様だった鰤も今年は豊漁の様子。 わさび菜のせんなも良い。ピリッと辛いです...お造り盛り合わせ ：鰤・鰆・平目・甘海老・鮪の豪華さ！どれも新鮮で美味しかった～♪...
...金沢でよいお店に出会うことができました。 4年ぶりに訪問！髭さんも元気にやっています...同時代トークできてうれしかった！！ 再訪します。 ごちそうさまでした。 8年ぶり？...
...新参者には馴染みにくい雰囲気。 ごちそうさまでした。 ブリ鎌…大き過ぎた 基本的に何でも美味しい… 料理に時間が掛かるので、予約時に刺身盛合わせを事前に頼むことが良いと思う。 さて、今回は蟹と鰤鎌塩焼きで…お腹いっぱい。 何故か体調も悪く、食べれず...猩猩」（しょうじょう）に!! 小上がりが空いてました、４年ぶりの再訪!! こちらはミシュランガイドと太田先生の「ふらり旅いい酒いい肴」で紹介されているお店です...
...ぷりっぷりを通り越してブリブリでした。 シマアジ・シメサバも脂のノリが適度でよかったです。 こちらもブリブリでしたｗ 個人的にな最初のピークはほたるいか...
...前菜は5種類あって、（時計まわりに） もずく・ブリのぬか漬け・海老の甘酢漬け がんどの昆布巻き・ベロベロ でしてん♪ ・ブリのぬか漬け ブリの食感はしっかりかためで...
...頂角が小さめのドンブリは、オシャレかもしれませんが、締めをいただく人のコンディションを考慮すると、クラシックな高台が大きく安定したものがいいと思いました。 ごちそうさまでした。 〆やによる〆の為の〆の一杯 名前の通り締める為に作ったような一杯でした。 本当に身体に染みます。 ですが飲んでいない状態で食べたので 物足りなさでいっぱいです笑 きっと飲んだあとにちょうどいいんだろうなぁ あっさりを探してる人には絶対おすすめ！ ずいぶん久しぶり♪ 半年ぶりかな...
...ホソ食べた〜〜い！ ツエーゲン金沢も応援してます！ トマト割り大好き〜〜 一年ぶり やっぱり来ちゃいました。 北海道展です、香林坊大和は今日で前半終了で...最初につけだしの塩だれキャベツが大盛り そして名物のほそ(塩)が着皿 おおぶりできれいなほそにかるく下味 ほそをロースターにのせると滴るあぶら...
...本当は別で「しそ餃子」ぐらい頼みたかったのですが、ランチではやってないそうでした。残念( ´△｀) 着丼です。 赤い丼ぶりです。 赤い丼ぶりって一風堂を思い出してしまいます...
...ミート系のパスタと鴨を少し焼いてもらい白ワインをガブリ！ う～ん、たまらんです！ そして安定のティラミスで〆ます( ￣▽￣) いや～...金沢ではＣＰがいいという店が少ないですが、 ここは十分ＣＰ高いですよ。 数年ぶりの来訪です 木倉町にひっそりとイタリアン！みたいに構えたお店！...
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