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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料亭仕込み「750円」 ■評判の鯵フライ(2尾)「750円」 ■海老と紫蘇の春巻き「580円」 ■チキン南蛮 たっぷりタルタル「650円」...■鮪漬け丼とざる蕎麦 ■鮭いくら親子丼とざる蕎麦 ■海老天丼とざる蕎麦 ■梅しそ穴子丼とざる蕎麦 ■焼鶏丼とざる蕎麦 ■大人の唐揚げカレーとざる蕎麦...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■鍛高譚の梅酒 「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し、無添加で仕上げました。...・旬のお刺身3点盛り合わせ ・鰯の柚子焼き青紫蘇ソース ・クリームコロッケのパルメジャーノ風 ・冷麺...
...てん天は串カツならぬ、串天ぷら。 種類が多いので盛合せ5本に。 盛合せは、キス、烏賊、蛸、なすベーコンにささみの紫蘇巻き。 お好みの塩で...
...【ごま】 紅乙女 400円 【黒糖】 喜界島 420円 【しそ】 鍛高譚 350円 【泡盛】 久米仙古酒 350円...いかリングフライ 300円 揚げたこ焼 380円 チーズ紫蘇揚げ 380円 なっとう包み揚げ 380円...380円 ささみチーズフライ 300円 チーズ紫蘇揚げ 380円 とろとろチーズオムレツ 400円...
...この頃ご主人は、焼き台の炭を調整中。 串もこれからです。 1本1本丁寧に塩をあてて。 出来上がった串盛りは、心臓、つくね、シソ巻き、せせ...
...目をつむれば碧い海が広がる。 ■[人参]珍「めずらし」(福岡) これがにんじん?びっくりするフルーティーさ。 ■[紫蘇]鍛高譚(北海道・旭川) しその爽やかな香り...
...調味料の胡椒と一味で味変も楽しめました。 美味しいです。 同行者は 青紫蘇石焼炒飯を頼みました。 これも紫蘇の香りがしっかりしますね。 おこげが美味しい。...出雲縁結びどんぶり(ラーメン)…880円 石焼炒飯 石焼炒飯…750円/青しそ炒飯…800円/高菜炒飯…800円/キムチ炒飯…800円/キムチとすじ肉炒飯…950...
...グラス 550円 720ml 4,000円 1,800ml 7,500円 ■◆焼酎<その他>◆ ■しそ焼酎「鍛高譚(たんたかたん)」 香り高いしそと清冽な水で仕込んだ焼酎 グラス 420円 720ml 2,800円 1,800ml 5,200円...
...ウンマイ。食べ終わったら残ったツユを2段目に投入しズルズル。 つゆが足りなくなったら補充。という感じです。 天丼は舞茸、エビ、シソ、そしてなんと白ネギの構成。 舞茸はサクサク、シソもサクサク...
...三色は生ゆば、出雲産あかもく(ぬるぬる海草 口あたり良い)、青紫蘇おろし。どれも一風変わっていて、それでいてさっぱり。うん...■天ぷら ■とうふ ■温玉 ■わさびごはん ■5種せいろ ■梅しそ蕎麦 田中屋 http://const.seesaa...950縁」 「夏色割子そば(梅しそ・おぼろ豆富・温玉鶏そぼろ) 1050縁」 割子そばは...
...湯に浸かり体を労り、食欲も増進。 夕食は、ホタルイカの西京漬から始まりました。 お酒がすすむ珍味です。 深海魚アコウダイのシソワカメ焼きは...
...島根で作られた、低温殺菌パスチャライズ牛乳です。 ■しょうが茶(島根県産) 島根県産のしょうがを使用したハーブティー。 ■しそ茶(島根県産) 島根県産のしそを使用したハーブティー...
...新しい商品も外れはないですね(o^^o) 出雲は、紫蘇の桜餅があるんですっ^^)ノ 斐川の村田製作所で、この時季になると会社の庭に植えてある沢山のツバキ・サクラを一般公開されます。 数年前はジャストタイミングでツバキを鑑賞出来たんだけど、今年は全体的に開花が遅くて花を楽しむ事はできなかった(^ω^;);););) テントが数基張ってあり、「みまつの桜餅ですよぉーーー」と係のお方が言われます。 「みまつって、美味しいんですか?」のやり取りで買って帰りました。 二種類あったんですが、やはり出雲独特の紫蘇で巻いた...
...どんぶりには山盛りのイカ。生姜、カイワレ、ミョウガ、海苔、シソ、キクなど彩り鮮やか。残念なのはご飯が熱々。いつも議論になるが...・【いか丼 1700円】(みそ汁・小鉢・お漬物付) 海苔と山陰産のヤリイカの上に、紫蘇・白ネギ・貝割れ・茗荷・生姜・のトッピング...
...じゃぶカツ定食が珍しくて注文! 梅とシソが巻いていてアッサリ美味しかった~☆...サクサクでお肉も甘いです♡ そしてしゃぶカツは、 中にシソが入って食べやすい! キャベツもてんこ盛りで、...食べログでも高評価のお店がここ! ヒレとしゃぶ梅しそ巻き定食 エビフライも一本380円で付けること可能です...
...■手書きの980円メニュー表 ■780円メニュー表 ■左 梅肉とシソで巻いてあるしゃぶしゃぶ肉。梅との相性抜群。右 メンチカツ。肉肉しい...
...カウンターは、作ってるところが丸見えで楽しい。 で、味はソースでは無く、おろしポン酢でこれが美味。キャベツの上にシソがのってるのもいいです...
...二段とも同じでした。 天ぷらそばは、温かいおそばのみありました。 天ぷらは、大きめのエビ天が二本と、シソの天ぷら、あと大きいチクワのスラ...
...味は淡白かな。エビは甘いですねー。これまたトロけます。 イカは塩でいただきます。身の下にはシソが。 柔らかいですねー。シソもいい香り...
...500円 ➡︎日本人らしく真ん中じゃ〜 「奥出雲割子」1段目舞茸とシソ天ぷら 2段目山芋 3段目山菜&おろし...舞茸の天ぷらは、大きくてサクサクしていて良い揚げ具合です。 シソの葉っぱの天ぷらも美味しいですね...
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