浜松町のクエに関するお店

...楽しくなって来ます。 ③九絵 クエですよ。 しっかりとした噛み答えを感じる 肉質の強さがわかるお刺身 鮮度が良いから弾力感も抜群で クエの甘味が噛むたびにジワリと寄せて来る。...【値段】20000円(税込) 【おまかせコース】 ⓉⓂⓂ ❶クエ ❷カマス ❸タコ ❹シャコ ❺ワカメ ❻白子...

...肉厚な鮑はとても柔らかく、 肝も味わい深く、鮑好きにはたまらない１品。 ・クエの炊き込み土鍋ごはん 上にはバフンウニ、いくら醤油漬けまで乗って いてまたまた豪華！クエの旨味がたっぷり しみ込んだご飯はお腹がいっぱいだったのに...  季節の炊き込み土鍋ご飯： この日の炊き込みご飯は、クエを使って...

...■鯖　■赤貝　■菜花昆布締め　■ハマ吸い　■甘王　■クエ　■カマトロ炙り　■味噌剜（甘海老）　■濱芝チラシ...△□ 新トリ菜と子持ち昆布のお浸し □△ クエ □△ 本鮪中トロ □△ 細魚 □△...4000円（税込・別途サ15％） △＋ 小松菜お浸し □△ クエ □ 本鮪・離れ身 □△ 松川鰈 □△ スミイカ △□ 細魚...

...日本酒のサワードゥブレッド 酒粕　■外側カリっと、内側ほにょーんと　■王道ボルドー シャトー・カルボニュー　■クエ ツルムラサキ 紫蘇　...

...お店のつくりはバーっぽいけど、唸るほど美味しい本格フレンチがいただけました 前菜はホタテ、メインはクエと松坂牛、パン、締めにはチキンカレ...

...■銀杏と小柱のがんも・焼き豆腐　■鮪と焼葱　■刺し盛（クエ・めばち・鰆・間八・〆鯖）　■三陸わかめ　■栃尾揚げ...とてもありがたい。 この日はクエが刺身盛り合わせに入っていました。...そりゃ～～たまりませんわ。 この日の刺し盛は、4種。 クエが入ってるって！ もっちりで見た目よりも淡白ではない...

...うるいと蛤の酒煮 山椒の香りも良く蛤の味も濃い 長崎県五島のクエと障泥烏賊のお造り クエは醤油、障泥烏賊には酢橘と塩で。 放血神経〆されたクエの旨味抜群 烏賊の塩辛と鮟肝の味噌煮 お酒のツマミにチビチビと...

...その辺のフグ料理屋で食べるよりも余程旨い。右手前はクエ。サっと油で揚げており、クエの身に凝縮感を生み出しつつもカラリとした食感がグッド。奥はトリッパであり...■白トリュフタリオリーニ　■仙鳳趾の生牡蠣　■ふぐの白子にトリュフ　■クエに松茸...

...鯖の棒寿司の塩梅が絶妙。 刺身もメジマグロ、クエとオーソドックスなんだけど美味しいですね。 ちょっと早めの松茸の土瓶蒸しも。 焼き魚は太刀魚かと思ったらタカベ、添えられているジャガイモが美味しい。 フライ用のタルタルソースには山椒が入っている、このアイディアいただきます。 メインは但馬牛、これが今日一。 トマトってこんなに綺麗に料理出来るんだと感動した後の締めはベーコンスライスご飯、卵掛け。 オカカに見えるけどこれベーコンです。 将来が楽しみ！ #赤羽橋 #和食 #クエ #メジマグロ #鯖 #棒寿司...

...炊き餃子うまし 少し高し 隠し酒 ２ヶ月ぶりに行って来ました。刺盛りとヒラメのフィッシュアンドチップス。２週間熟成のアラ（クエ?）は、ま...