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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シフォンケーキ、マンゴープリン、日本酒の梅のジュレ、などなどから選べます。 本日のケーキはもう終わってしまっていたので梅のジュレを選びました。 飲み物はカフェオレやカフェラテ、紅茶などが選べます。 梅のジュレはあまり梅の風味はなかったけど(酔ってたからかも...
...お重を取り出すことができます。 ご飯は当然のように海鮮丼をセレクト。 お重の中はお造り 海鮮サラダ 自家製と思われるポン酢ジュレがかかっています...
...■個室 ■アワビ 赤貝 雲丹 小花 キンキのジュレ 筍 金箔 ■カラスミ麺 ■白味噌仕立てのお椀 帆立のしんじょ...先付:毛蟹、生湯葉、キャヴィア あしらいは春菊で、土佐酢のジュレを添えて。 生湯葉は白胡麻よごしで、さらに生落花生と合えているところに洒脱なセンスを感じる。 生湯葉、白胡麻、落花生の香りの重奏が実に心地良い。 土佐酢のジュレは今や定番となっているが...
...ゆめタウン利用 烏麦クッキーです(●’∇’)♪ 出逢ったすべての食材に最大限の敬意を持って、おごちそうさまでした☺️ 甘夏ジュレ。 バッ...
...あえて野趣な香りも残されている。これ白飯の上に乗っけたい、と例の病気(笑) デザートは赤ワインと蕎麦湯のジュレ☆ 甘さ追加用にシロップも供されるがデフォで十分...
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