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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こうやって食べると美味しいんだぁと気付いた。 ■【数量限定】本鮪のカマ焼き 本鮪の滴る"脂"が絶品。 ■もちもちの食感がクセになる金時草の生麩...海鮮のユッケ(770-)は、マグロ...
...¥2398 サーモン、勘八、ホタテ、かつおたたき まぐろとなかなかゴージャスなラインナップ☆...厳選鮮魚3種盛り合わせ(1,580円) 高すぎ。ネタはマグロ、サーモン、カンパチ それぞれ味も薄い。北陸の魚ではない...サーモン、カンパチ、ホタテ、カツオのたたき、マグロの5種とも...
...先付 焼き胡麻豆腐 グルテンフリー 胡麻豆腐と味噌だれがおいしい 造 マグロ、ヒラメ、ヤリイカ マグロは築地やま幸さんのもの。うますぎ。 ヒラメは入り酒仕立て どれも美味しい!... こちらコースのみの提供です。 ・お造り3種盛り合わせ やま幸直送本マグロ 富山産平目の昆布〆 対島産ヤリイカ どれも手の込んだ料理が続くので楽しい...
...■能登豚ロースみそづけ ■純けい黒焼き ■本日のおすすめ[造] ■五種盛り合せ ■たこぶつ ■天然ぶり ■ばいがい ■カジキマグロ ■甘...
...こちら3人前をオーダーしたところ、 まぐろに甘エビ、イカにぶりなど日本海を代表する初冬の鮮魚が桶一杯にて提供 いずれも美味しく頂けるものとなりましたが やっぱり魅力的であったのは、今の時期の鰤に他なりません そうは言いつつも、マグロも美味しかったし...特に感動はありません ●天然のお刺身盛合わせ4種 ぶり、まぐろ...
...一階はカウンター、二階はテーブル席になっています。グループ8名?以上で、焼いたまぐろの頭が、サービスで付いてきます。ドリンクは、凄く充実しています...■トマトチキン煮込み860円 ■牛肉ステーキおろしポン酢掛け880円 ■マグロサラミ300円...
...■アサヒドライゼロ ■コーラ ■ジンジャーエール ■オレンジジュース ■ウーロン茶 ■緑茶 ■寒ぶり造り ■本まぐろ造り ■梅貝造り ■...
...合鴨のくわ焼きでした。 じゅんさいの酢の物で焼き物のあぶらをすっきりさせて、最後の食事は、おじやとお寿司(トロと赤身の能登マグロ)と岩海苔の味噌汁でした...
...■のどぐろのアクアパッツァ ■能登豚のコンフィ ■マグロのレアステーキ九条ネギとポン酢のバターソース...旦那は美味しいと言っていました! 次に来たのはこれまたネギ盛り盛りのマグロのレアステーキ… もうすでに野菜メインで4品...
...脂の旨みと特製醤油だしがベストマッチ。 ■パリパリ酒盗ピザ まぐろの酒盗とチーズで、風味豊かなおつまみピザ。...■【揚物】 ■山芋の竜田揚げ ホクホク山芋を竜田揚げに。自家製まぐろのタルタルをたっぷり乗せて召し上がれ。 ■自家製すり身揚げ...のどぐろの甘みが味わえる贅沢な一品です。 ■刺身単品 本マグロや〆鯖...
...お酒が進みます。 揚げ物系は山芋竜田揚げを自家製マグロのタルタルソースにつけるというもの。 外カリ中は山芋の柔らかさを感じる竜田揚げと、濃厚なマグロのタルタルソースがこれまたよく合う。...長芋のフライは付け合わせの鮪のソースが美味しかった...
...■刺身[おすすめ] ※仕入れ状況により内容は異なります。 ■刺身五点盛り合わせ ■刺身三点盛り合わせ ■刺身 ■マグロのお造り ■伊達サ...
...お魚三昧御膳:1,100円(税込) お造り「中トロ・サワラ(カジキマグロ)・鯛」 ※金沢ではカジキマグロの事をサワラと呼びます カキフライ 鯖の塩焼き 賄いか冷凍物かは否めませんが...メインに入る前のちょいつまみとしてはかなりレベル高いですね〜。 続いてお造り、マグロ...
...■お通し かにの身の煮こごり? ■お通し まぐろ煮付 ■刺身5点盛り 1,850円 ■刺身 赤身? ■刺身...後はパネルで。 ●お通し、車麩・タコ・鮪煮 ●刺し身3種、ぶり・まぐろ・かじき ●レンコン天麩羅 ●生ビールおかわりのあと冷酒を1本...
...「本日のおすすめ」 を見て驚きました。 高級魚のアラや赤イカ、マグロ、ガンド、甘エビ、岩タコ、カジキ、秋刀魚、バイ貝など刺身が充実しています。 刺身盛り合わせ一人前ははマグロ、甘エビ、カジキ、秋刀魚、ガンドの5種盛りで1200円とリーズナブル。 マグロが本...
...好きw ●刺盛小(5種盛) 1280円 矢柄、鮪、鰹、蛸、烏賊 本当は香箱蟹も食べたかったけど...石川の地酒からスタート。菊姫山廃吟醸と刺し盛を注文。鮪、鰤、鮭、シメサバ、アオリイカ、生タコ...■パリパリ酒盗ピザ まぐろの酒盗とチーズで...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13624人
貯まる・使える
...『鰹』 お魚のイラストはシマガツオ、本ガツオより脂が乗ってんるんだって。食感は鮪に近いですね。中央にお野菜の煮込みと、ハーブが添えてあり...■アミューズ1 ■すいかのスープとじゅんさい ■白エビのマリネ ■マグロのカルパッチョ...
...■豚しゃぶと寄せ豆腐の特製胡麻サラダ ■■ 鮮魚 ■ ■鮮魚のお造り五種盛り合わせ ■本日のお造り ■マグロ刺し ■鮮魚のカルパッチョ ...
...■牛タンシチュー ■牛ヒレ肉と海の幸の盛合せ ■魚介のムニエル ■車海老と鮮魚のグラタン ■本日の魚料理 ■かじきマグロの漬けゴマ風味 ...
...■うなぎ ■甘海老 ■生うに ■白身昆布〆 ■白海老 ■サーモン ■白身 ■本マグロ赤身 ■水たこ ■ぶり ■本まぐろトロ ■いか ■梅貝 ■のど黒 ■あじ ■かに ■穴子 ■かっぱ ■かんぴょう...○白エビの天ぷら ○茶碗蒸し ○香箱蟹 ○にぎり(ヤリイカ、アジ、アオハタ?、マグロ...
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