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口コミ・お店の情報に「ラグー」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...夜は、コース料理の他に、バル的に一品料理とビールやワインが楽しめる 今日は運転もあるので『松本一本ネギと豚バラ塩ラグー』と『シャインマスカットとミルクジェラード』のピザランチを注文してシェア...
...■牛タンシチューと選べるハーフパスタプレート とろっと柔らかく煮込まれた牛タンのラグーとパスタの組み合わせ。 ■とろとろ牛タンシチューの...
...ミートソースをよく絡めた上でタップリとミートソースのラグーの部分がかけられ、パルミジャーノ・レッジャーノも結構多めに振りかけてあり...軽くトーストしてあったバケットは、パスタを食べ終わった後のミートソースのラグーを拭うスカルペッタとして使用しました...
...・イタリア産カラスミのペペロンチーノ ・フレンツェ風カッレティエラ ・イラリア産チーズソース リガトーニ ・信州プレミアム牛のラグー パッパルデッレ など...
...ラグーソースは具材を細かく切り、それを煮込んで作るソースのことでミートソースにも当てはまるようですね。 ラグーは「煮込む」という意味だそうで...
...鮪、鯛、カンパチ、アルプスサーモン ・別注 馬刺し（タテガミ入り） ・蒸物 春野菜の東寺蒸し ・メイン 信州牛スネ肉の信州味噌ラグー ・食事 ちりめんご飯...
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