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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■逸品もん ■特製さくら煮込み 馬スジ煮込んでみました。牛にも負けないウマさ。 ■桜ユッケ 馬肉の食べ方ド定番。とろとろ卵黄と絡めてより美味しく...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※７月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■まぐろたたきの中巻き ■酒の肴 ■地どりのむねわさ卵黄 ※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ■塩枝豆 沖縄県産 平釜塩使用...※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※７月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...さて今回食男がチョイスした3つのソースはトリュフ卵黄、塩漬け生胡椒、鬼おろしポン酢の３種類 ★トリュフ卵黄★ 豪快に焼き上げて白米の上に乗せトリュフ卵黄を乗せたハンバーグを崩して味わってみると炙った香ばしさがあるユッケの様な味わい...
...UP ■ポークステーキ WAKE UP ■ポークステーキ 卵黄崩して ■定食メニュー（味噌汁や小鉢など多数セット）...ニラ飯は……熱した胡麻油と混ぜた生ニラに 卵黄乗せたご飯なんやけど...更にタレの染みた白飯が旨すぎる〜！！ 卵黄を崩すとコクが加わり野郎が愛して止まない味わいで飯加速モード突入...
...旨味も足りないかな。 メンマはかなり本格的な感じ。 卵は、卵黄がやややわらかですが、もっと卵黄柔らかくならないでしょうか。...ご飯を包む様に乗ってました！ 卵黄がてっぺんに乗ってたので崩して頂いたよ...
...■【期間限定】鮪の3色スタミナ丼 〜卵黄を添えて〜 ■【期間限定】超熟タルタル×牡蠣フライ定食 ■マッシュルームと豚バラのハヤシソースハンバーグ ■塩こうじ生姜鍋定食 ■豚バラ豆乳鍋定食 ■特大！鯵の開き定食 ■チーズタッカルビ風定食 ■３種葱の油淋鶏定食 ■鶏の味噌かつ煮定食 ■鶏のきざみ柚子マヨネーズ和え定食 〜 おかずサラダ風 〜 ■鮪の3色スタミナ丼 〜 卵黄を添えて 〜...
...■玉ねぎ焼 ■ねぎ焼 ■キャベツ焼 ■にんにくホイル焼き ■その他メニュー・アラカルト ■ニラナムル卵黄《名物》お肉と一緒に♬ 【通称：ニラ玉】お肉と一緒に食べるのも◎そのままつまみで食べるのも◎...
...月見丼は焼豚とネギのボリュームが凄い⭕️焼豚は炭火焼なので水分が少なく肉肉しい❗️ 卵黄と一緒に食べると美味しい⭕️ しかし、この焼豚も好みが分かれそうな…...炭火焼豚月見丼は、 卵を割ってみたらびっくり！ オレンジ色に近いような見た目の卵黄が出てきました！ 早速丼の上に乗せて頂きます...
...焼き鳥とはたしかに違うけれど、ぎゅっと詰まっていて、 串1本の満足感が大きい！ ピリ辛炒めは、上に載った卵黄がコクを増してくれてる！ ざく切りのキャベツとお肉に絡まって...
...このトッピングで楽しませていただきました。海苔をくるっと巻いて海苔巻きラーメン、卵の半熟卵黄をレンゲに取ってスープに溶かし、麺を一緒に絡めて卵黄のコク増しラーメンで美味しく頂きました...
...そして中までしっかり火が通っていてちゃんと調理した跡が伺えます。乗っている卵黄も 弾力があってしっかりした卵黄です。しかもその卵黄の味わいたるやかなり濃厚でした...
...■トースト・ゆで卵・サラダ ■コーヒー ■トースト（アップ！） ■ゆで卵で～す！ ■程よい硬さの卵黄です！ ■外観（南→北） ■テーブル...
...特別賞受賞 放し飼いで元気にそだてられた新鮮な地養卵を使用。 濃厚な卵黄と生クリームのリッチで深いコクの味わい が楽しめます。¥400 早速頂きました〜...たまの遠出で少し財布の紐がゆるみました^^; プリンは温泉たまごの卵黄を使用した濃厚でなめらかな舌触りがウリだそうで､確かにお値段だけのことはあります...
...焼きたて熱々の香ばしく焼き上げられた『つくね』に濃厚な卵黄を絡め頬張る幸せ。美味しいですね。そして〆の食事は人形町の『 玉ひで 』八代目店主である山田耕之亮氏の指導の下に作られたという陽風水流の『親子丼』を戴いてみました。『 玉ひで 』さんとの違いはビジュアル的には中央部に卵黄があるか無いか...いやぁ～これは超稀少部位であり生産者ならでは供することが出来るものかと、軍鶏の卵黄は食べる機会がありますが『白子』となると滅多に味わうことが出来ない筈...
...これ４つで310円はお値打ちかと！ 味玉はかなりの大玉。 半熟の部分はほんの少し残る程度の茹で加減でしたね。 お味の方は卵黄の甘みとタレが違和感なくマッチしててなかなかまいうーでした♪ ごちそうさまです...
...2種（梅しそ・わさび） ■特製つくね 肉詰めピーマン ■特製つくね おろしポン酢 ■特製つくね チーズソース ■特製つくね 卵黄添え ■...
...■【期間限定】鮪の3色スタミナ丼 〜卵黄を添えて〜 ■【期間限定】超熟タルタル×牡蠣フライ定食...唐揚げも美味しそうでした。 父は鮪の３色スタミナ丼～卵黄を添えて～861円 オクラにとろろ、卵黄までついて父の好きそうな組み合わせでした！ 久々の菜々家...
...今回は、「徳島中華そば+ご飯（小）」を注文しました。 830円です。 甘じょっぱい豚骨醤油スープ。卵黄を和えるとまろやかでコクが加わります...
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