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口コミ・お店の情報に「太麺」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...辛めにするかどうか、註文時に迷ひましたが、後述する太麺との相性を考へますと、辛めにして正解です。スープとやゝ絡み難い太麺であれば、味は濃いめのはうが好ましいからです。 麺はいはゆる二郎系の太麺です...
...麺はツルツルシコシコの黄色い中太麺。 お店のメニューはラーメンではなく「中華そば」となっている...麺は少しとんこつラーメンよりも少し太麺のストレートで、ぷつぷつとした食感と風味がよく...その分濃くて食べにくい。 このつけダレなら麺は太麺の方が合いそうだが...
...そして焼きそばが肉入りでしっかりとしたソース焼きそばでやや太麺でもっちりして美味しいとか、150円ではありえませんね......
...10辛がデフォらしい。 付け合わせの焼豚、味玉も良い。 きゅうり、キャベツが広島つけ麺のデフォ。 美味しくいただきました。 太麺が好みだけど...
...実力が分かる定番メニューです。 基本的な組み合わせ ・蒸し中太麺(大栄食品) ・オタフクソース【専門店用】&隠し味ペースト ・焼き方:押さない ・焼き上がりの形:少し乱雑な焼き上がり ・鉄板皿または皿で食べるのがスタンダード ①生地(カレー粉入)、魚粉を振り、荒め千切りキャベツ、刻み葱、モヤシ載せ、魚粉振り、調味料振り、天かす、豚バラ肉3枚載せ ②約9分後、1度目の反転、生地の面積より拡がった千切りキャベツ、蒸し焼きにならず。 ③約5分後、蒸し中太麺を鉄板投入...
...麺は全粒粉でしょうか、不揃いな中太麺です。食べにくさはなく、プルプルとした食感の麺で美味しいです。...スープはたぶん昆布で出汁をとった美味しい味でした。 麺は太麺のチリチリ麺でした。...麺は全粒粉を使用した中太麺でうどん屋さんらしく自家製造...
...スープはベージュカラー。 そして麺は太麺。これに海苔３枚、うずら１個、ほうれんそう、チャーシュー。...⇒ここの横浜家系ラーメンは、太麺でしっかりと主張のあるスープで奥深い味わいでした。 そして麺...塩はまろやかで飲みやすい味で好みです。 麺は中太麺で短め...
...3)ピザ 小さいサイズのピザ1枚＝2人分でした。 ピザ1切れ(4分の1サイズ)は一口サイズでした。 4)生パスタ 太麺でもちもちしていました...
...それと煮卵も乗ってます。 個人的にはつけ麺の麺は太麺推し。 魚介はこれでもかというくらい濃いドロドロ系を 好むので少し物足りなさもありました。 ただ鶏そばとだしそばは気になるので、 また行ってみようと思います。 限定の海老味噌（太麺）を注文。...■ランチ限定セットメニュー ■店内 ■つけ麺は全粒粉入り太麺...
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