福島市・飯坂温泉の小麦に関するお店

...もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円　■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...

...自家製麺特有のコシががある。使ってる小麦が上質なため小麦本来の甘味がある。 スープは、前面に醤油、中間に魚介...伝えにくい味は苦手です。 ※再び麺、私の胃袋では消化し難い小麦のようです...

...味の強さはやや控えめで、これはいつの間にか中毒になりそうな感じではある。 麺は中太でストレート、短めの典型的な家系の麺。小麦の味わいが強く...

...麺は手揉み熟成多加水太縮れ麺。プリプリとした食感。フスマも入り小麦の甘味が感じられ此れは旨い...スープが強いので薄く感じるのかもしれません。 麺は、小麦の強い太麺でスープが鰹節強いですが負けない強い麺でした...福島県産を主に使用しています。 中華麺は県産の小麦ゆきちからを使用...

...待つこと、約3分ほどで提供されました。 麺はやや透明感のある肌色の縮れ平打ち麺。（自家製麺？？？） 噛むとミッシリと小麦が詰まった感があり食感が良いですね〜 また...

...明日の帰りにまた寄ってみようかなぁ・・・ 柔らかな小麦の香りと甘みが拡がる、肌理の細かいパン！ 女主人の、さりげなく温かい接客。。。...トースト は、 カリッと強めの焼きあがり、 中から柔らかな小麦の香りと甘みが拡がる...

...5ミリの断面角、オーソドックスな中細角ストレート麺です 小麦の香りはあまりしませんが(スープの香りが半端じゃ無さすぎて消えてしまうのかもしれません)ツルリとした啜りにゴツゴツ食感 小麦の香りを楽しむ麺というより...シャキッとしていながらも、しなやかで滑らかな食感。 しかも小麦の味がしっかりしている...

...■ツルツル感マックスの自家製麺　■自家製麺の中細麺　■小麦を感じる中細麺　■おいしいチャーシュー　■ツルツルのワンタン...麺はやや上品に感じますが、しっかりした手打ち麺で、小麦の仄かな甘さを感じる 上質な仕上がり。...中華そば 大盛り 「中華そば」地鶏ダシを引き立たせる醤油に小麦香るプリプリ手打ち麺 2019年2月22日 夜勤明け...

...ストレートでやや個性がないかとも思った麺も、黒ごまのスープとあわさるとよく合う。必要以上に小麦っぽい感じが、コクのある黒ごまスープとよく...

...■愛媛産天然猪のラグー スペッツァティーノ スペルト小麦のタリアテッレ　■水牛乳のモッツァレラチーズのポモドーロ 我が家風...ハード系とソフト系の中間といった噛みごたえ。 やんわりと噛みしめると小麦本来の香りと甘みが広がります...

...透き通ったスープは旨味が凝縮されてて めちゃくちゃ美味しい！ 細めのストレート麺は小麦の風味が強く パンチのあるスープに負けてない。 コシがあってめちゃくちゃ旨い.ﾟ+...の様な『うどん』の様な麺ではなく王道のつけ麺といったところ。小麦の香も程よくコシもあり美味い...

...750円+100円でした。 今回のアレはカレーうずらでした。 カレー風味がたまにいいアクセントになります。 初のつけ麺、麺は小麦強めしっかり凍めてあります...

...どうやらファエッラというナポリのパスタにこだわり、そちらを使用しているようですね。小麦の味がよく感じられて、いいパスタだと思いました。 ...

...鶏と醤油の優しいスープと小麦香る細麺 ２年ほど前に一度伺ったことのあるこちら。...私にはベースの素性、分析不能です。麺もしっかり小麦の味わいが 楽しめますし...このスープとの相性はよい。小麦の味がじんわりと口の中に広がる...

...まずはそのまま。 凄くモチモチしててしっとり。 小麦の風味がふわぁ～って 鼻から抜けていく感じ(*・∀・*)ノ...ハード系のパンは 噛めば噛むほど小麦の味を感じます♪ 生地の中に『これでもかｯｯｯ！』...外はカリッ！中はもっちりしたパンで 小麦の風味が楽しめるパン♡ とにかくチーズが沢山入ってて旨い！...

...」と麺を 救出します。この瞬間、立ち上ってくる小麦粉の香りが堪らんです。 流石は国産小麦１００％の飯坂ラーメン、三山製麺所の真骨頂でしょ...

...他のお蕎麦屋さんで見るような海苔の上ではなく、ダイレクトに卵が落とされている。 立ち食い蕎麦屋みたい。 麺は普通の太さだが小麦っぽい食感と香り...

...やってきたのでいただきます。 ・そば粉のクレープピザ 500円 （アー小麦・乳・豚肉 五ーねぎ） 薄めクリスピー気味の20cmくらいクレープ生地ミャ...