松山の手打ち麺に関するお店

...まぁー、うどん屋に過度の装飾は不要です。 かけうどん300円 天かすうどん２５０円 というメニューに心惹かれながらも 手打ち麺の真価がわかる釜揚げうどん５００円をオーダー...

...六軒家店＞ 松山市六軒屋町にありますが ちょうど＜ダイキ美沢店＞の斜め前になります。 中に入ると製麺をしている所が見え 手打ち麺で安くて美味しい〜 という噂はよく聞きますね...

...^o^ 麺はどのメニューも共通で 使っている縮れ麺は同じのようですが これがマジ美味しいです。 モチモチして手打ち麺のような感じです。 ...

...店内は今どきテレビなんかも点いてて、テーブルなどかなり渋めです 角地で駐車場も広く入りやすいです 手打ち麺でめちゃくちゃ好きなので、個人...

...器がいいですね。「風」と書かれているのを見つけました。 店内の奥には、製麺工場と書かれたドアがありました。 私には余り、手打ち麺という感じが伝わってきません...

...松山人に圧倒的な支持を受けているうどんは、つるりとした喉越しにややモッチリした歯応えの柔らか手打ち麺。ソフトな食べ心地は老若男女を問いま...

...甘めのお出汁で好みの味ですね。 卵は卵黄がトロけ出して来るのを楽しみ 麺に潜らせて頂きます。 手打ち麺なので食べ応えのある しっかりした麺です...

...だとしたら醤油らーめんを注文するべきですが、ここでは （手打ち麺）ってのに惹かれてしまいます。そう言えば、 「春の限定 鰹香るしょうゆらーめん編」が美味しいって噂は かねてより聞いていましたから、ここは 鰹らぁめんこってり750円（手打ち麺）を注文します...（注文した後で気がついた限定メニューは 手打ち麺が使われているようです）...

...デカいサクサク天麩羅とコシのあるうどん！！ コシのある手打ち麺☆ 釜揚げ570円、チリチリのかき揚げぶっかけ730円...確かに旨い(o^^o) 昔は、大将はやる気で、手打ち麺もしっかりしていたのだけれど...

...地元民に愛されている人気店です。 ダシは昔懐かしい感じで、決してひねりは有りませんが、ホッとする味わい。手打ち麺はややコシがあります。う...

...白ネギ、かつお節、磯ノリ？、細切り赤唐辛子？ 淡白ながらも柔らかいチャーシュー。 かつお節は好みが分かれそうです。 麺は手打ち麺のような平打ち麺。平打ち麺が好きじゃない私ですが、こちらの麺はもっちりまろやかな食感の麺で、程よくコシがありおいしかったです。やっぱり手打ち麺のように楽しめる麺だ...

...西日本の薄口。味わいが甘い。昆布の甘さもあるだろうが砂糖の甘さもある。出汁としてはあっさりしているかな。 【麺】実に固い。手打ち麺の固さだと思うが人工的な味わいを感じないとはいわない...

...今日のお昼はうどんにしよう！と嫁さんのリクエストで｢踊るうどん｣に行ってきました。 圧倒的なツルツル食感でコシがない不揃いの手打ち麺が特徴のお店です...

...駐車場が狭いので、満車時はとなりのファミマに停める方多数。 うどんは自家製手打ち麺。自分は結構好きな麺ですが、そこは人それぞれかな。...意外にお客さん入ってます 僕は｢ぶっかけおろしうどん｣にしました 手打ち麺で出汁もめっちゃ美味しい 仕事仲間は｢ぶっかけ山かけうどん｣にしました...

...訪問≫ 久々の海鮮とんこつ家。 お友達から自家製麺になってるとの情報を受け急行です。!≡≡≡ヘ(*--)ノ 確かに『自家製手打麺（１００％国産小麦粉使用）』と貼り出されています。 さらに、入口近くには松山の製粉屋さんの粉袋と製麺機がありました。 もちろん、自家製手打麺を目的に来たのですが...

...７５０円　■鍋焼うどん ７５０円　■自噴の手入れ偽の源泉を使った 自家製手打ち麺　■卓上の調味料セット ていれぎの湯に温泉うどん 穴場的うどん屋...そして具材の下に卵が隠れていました。すべてのうどんは間違いなく自家製の手打ち麺...