富山市の白身に関するお店

...又ゆっくり行きたいと思います。　■ゲンゲ唐揚げ　■白身と里芋の揚げ出し　■刺身盛　■カリじゃこサラダ　■お通し...肝付 880円 これを食べにきました！皮はぎの刺身自体は淡白な白身ですが、肝が濃厚です！！...塩をかけていただきます。 衣の下がトロリとして、白身がホックリとした食感です...

...つるっとした食感とうま味たっぷり。　■白海老の刺身 上品でコクのある甘み、とろけるような食感です。　■笹ガレイ一夜干し 白身魚特有のふわっとやさしくしっとりとした食感と脂の甘みをご賞味ください...

...④本日のポタージュスープ ⑤オニオングラタンスープ。 (カジュアルコースのメインディッシュ) ⑩白身魚とアサリのマリニエール風 ⑪国産牛のシャリアピンステーキ...

...げんげの唐揚げはほっこり甘みのある白身の魚の唐揚げ。 味付けは強くないですが、いい味がついています。 白身の魚の甘みを感じ、悪くありません。 店員さんは若い兄さん...■お猪口は錫(能作)❗️　■店長おすすめ海鮮丼1430円　■白身丼です...

...※ご飯大盛り 無料　■さば味噌煮白身フライ定食／さば塩焼き白身フライ定食 ※写真はさば塩焼き白身フライ定食です...

...■ブルーチーズ入り牛串カツ　■黒毛和牛イチボステーキ　■ぶっかけ氷見うどん　■白身昆布〆押し寿司　■炙り〆サバ棒寿司 ■小上がり、座卓　■アイスクリームセット...新鮮で食感、味わいが印象的ですね。 天麩羅は白身魚はふんわりとしていましたし...

...■豆腐　■マーボー豆腐　■蟹と豆腐の煮込み　■豆腐の醤油煮込み　■五目野菜の煮込み　■魚貝　■海の幸と野菜の炒め　■白身魚の甘酢炒め　■白身魚と蟹の炒め...

...サラダはシーザーに ベーコンがゴロゴロ タマゴがとろぉ〜って このタマゴ、いい✨ 温玉ってよくあるけど、白身のトロッと感が苦手だから (混ぜれば大丈夫なんだけどね) これ好き✨ あとは...

...■揚げ出し豆腐　■たこの唐揚げ　■すりみ揚げ　■寿司　■五種（イカ・海老・漬鮪・白身・いくら）　■地物五種（内容は仕入れにより）　■八種（五種+光物・貝類・昆布締め） 人気の握りは、新鮮なネタとふんわりとしたシャリが皆様からご好評頂いております。　■上八種（五種+トロ・昆布締め・貝類）　■十二種（上八種+白身・穴子・雲丹・白海老）　■上にぎり盛合せ　■巻物　■～名物大名巻き～　■細巻き...私は食べたいネタからスタート。 クエ、真鯛、ヒラメ… どれも白身の味で違いもわからんような回転寿司とは違ってそれぞれの個性が...

...数々の魚が頂けて、 地酒も豊富なお店です。 今日は、ブリしゃぶが目当てで来ましたが、 刺身の盛り合わせも、絶品。 白身魚のシコシコした歯ごたえに...

...■牛肉の生春巻き　■パリパリ野菜サラダ　■【お食事・べつばら】　■白身茶漬け　■氷見うどん(温・冷)　■焼きおにぎり(二個)　■抹茶アイス白玉あずき...ゲンゲ天ぷら。￥780 なんだこのヌメリは？コラーゲンたっぷり。身は白身...

...お勧め戴いたのが、柳ばちめの煮付けだったのです。 白身で身離れが良く、味わいは繊細ながら上品な脂が乗っていて...880円税込 メインの天ぷらは、大きめの海老１尾、白身魚、 イカ、 ししとう、茄子、かぼちゃ、さつまいも、ささみ？...かなり満足です。 そして、はじめて食したげんげの唐揚げ。白身魚でカリッと揚げられたげんげは最高なアテでした...

...■かんぱち　■ぶりの砂ずり（ぶりとろ）　■かんぱちとろ　■■白身　■まだい　■ひらめ　■えんがわ　■すずき　■のどぐろ...＊「本日の新鮮ネタ！」 ・金沢港づくし（白身３種） ・本まぐろ中巻 ・鮭いくら軍艦 ・まかない軍艦×２...何故かヅケが硬い ・帆立 甘タレ付けていただきます ・白身 何の魚かな？ ・鯖 ・ねぎとろ軍艦 ・たまご...

...天婦羅にしたゲンゲはフワッとした食感で淡白な味です。白身魚の天婦羅のようです。 昼からビール頂きつつ富山湾の海の幸を堪能しました。......

...幸せ。 次は柳バチメ。メバルの一種とのこと。白身の身が平目より濃厚。白身の魚がきちんと美味しいですね。 冬のエース、寒鰤...身の味と合わさって、食べ応えあります。 あら（一貫） 白身で食感と噛むと味わいがあります...

...全長20cmを超える大型のノドグロの塩焼きをいただきました。 あっさりとした白身魚ながら、脂がのっていて旨味がぎゅっと詰まっている。味は新鮮だからかぷりぷりで...蕗のとう味噌、エシャロット、鰯の梅煮 サイコーじゃん(笑) ⑤蟹の黄身酢蒸し 蟹と白身魚のすり身を混ぜたものにドカンと 蟹の身が乗ってて...

...とは言え、真鯛(ですかね？)は白身好きの私には予想外の美味さでした。問題は下段の右から二つ目、紅ズワイの横に有る白身魚だけがどんな魚か判らなかったんです。柔らくて旨みたっぷり...連れが好きなネタは、いわゆるヒカリモノと言われるお魚や白身のお魚です...

...富山はどんなお魚でも昆布締めにします。その中でも白身魚が私は好きです。昆布のねっとりした旨みがお刺身に浸透しており...歯応え抜群。昆布の出汁もよく染みて、淡白な白身に深みを与えます。 特筆は、白えび。なんでしょう、この甘さ...豪華な6種盛りです。 黒鯛、平目、カレイ、鰆、がんど、甘海老と白身魚が並んで...

...待つこと10分くらいで着丼（中々の映え加減！） 具は中トロ、赤身、カンパチ、イカ、スルメ、縁側、ネギトロ、甘エビ、イクラ、白身の昆布締め...

...こんなにおいしい締め鯖は初めて食べた＾＾ ★6.5矢柄（ヤガラ） 白身魚。味の印象があまりない 。 ★8.5白えび とても甘くて繊細。富山で食べる白えびは東京のものとは別物。びっくりした。 ★7 かりかりの昆布 先ほどの牡蠣の昆布焼きの昆布を油で揚げたもの。 箸休め的にちょこちょこつまむ系。 次は天ぷらの盛り合わせ♪ ★7白子 東京のものと同じ印象。 ★6.5げんげ かなりとろんとした白身魚。味はほとんどなく淡白。 ★7 白エビ...初夏~夏にかけての定番の刺身で、東京でも他でもよく食べるのですが、白身で淡白なス...