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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フィンガーボウル ■“仔羊の藁包みアッロースト”ヴァルド派の農家料理 ■仔羊の藁焼きと付け合わせのじゃがいも ■付け合わせの灰の中で火を通したじゃがいも ■仔羊の藁焼き...
...・このブレインマサラはかなり美味!パキスタン料理店でも気合の入ったお店でなければなかなかお目にかかれない食材、羊の脳みそ。この食材に期待...
...大声の会話とタバコだけが残念ポイントでした(^o^; ごちそうさまでした! ひつじを求めて 秋田の「ひつじ」がなくなって、ひつじロスだったところ...
...だったのかと改めて思い知らされた一皿。ヴィアンドは牛肉、鴨肉、仔羊肉の三択の中から迷わず『仔羊肉のロースト』をチョイス。歯に響く柔らかさと咀嚼する度に滲み出る肉の旨味。そして鼻孔を抜ける羊肉特有の芳香。噛み込むほどに美味しさが口中で膨らみ弾ける一皿でし...
...それはそれで美味しいですけど、私はこの食べ方が好きですね。 脂がのっているマトン肉は、特の歯応えと羊肉本来のコクと旨さを味わえます。苦手...
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