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口コミ・お店の情報に「醤油スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...やはり醤油スープが特徴的で私の好きな味です。...050円） ■手打ちチャーシューメン（950円） ■濃い目の醤油スープ ■しなやかな手打ち麺 ■手打ワンタンメン ■たまご...」と言えるような典型的な白河ラーメンです。 透き通った醤油スープ...
...自分も同じく基本のラーメン600円を注文しました。 注文後約８分。代表的な白河ラーメンで、動物系出汁のちょっと濃い目の醤油スープで意外とアッサリしていて飲みやすい...
...小麦の密度が高く、強固なコシがあります。 醤油スープも白河らしいと思います。 旨味は広がらずに内に籠るタイプで...大きな器に並々と注がれたスープ。 それほど濃い色をしていない醤油スープ。 脂もかなり少なめで､アッサリ感が伝わってきます。...「らーめん」は白河ラーメンの王道で、鶏油が香る醤油スープと手打ち麺の相性はバツグン...
...黙飯を見て行ってみましたっ。うーむ、期待し過ぎたかも。ごめんなさい。 並々の醤油スープに食べ応えのある焼豚！ 祝日の11時半頃にお邪魔しました。お店の裏にも駐車場はありますが、大きな車だと少し道幅が狭いので高校前の駐車場に停めました。 大盛りのカツ丼が有名で美味しそうですが、今日は口が白河ラーメンだったのでチャーシューメンを注文。 大きめの器に並々と注がれた醤油スープに、白河ラーメンの特徴の多加水の縮れ手打ち麺が泳いでいます...サラダ、小鉢、漬物です。 ラーメンはモチモチで平麺が程よく醤油スープになじんでいます...
...スープは、鶏ガラ醤油のオーソドックス。 大阪天六・ 総大醤 の醤油スープに近く思えるのだが、関西人からすると...いつもコレだと良いな～。 ワンタン麺 醤油スープ ワンタンの肉は控えめ ワンタンはデカイ スープは熱々...白河ラーメンは、喜多方ラーメンとはちょい違うのだろう。濃いめの醤油スープは...
...〇 手打ち中華 ～ 鶏がらの脂の旨みのでたスッキリ醤油スープで美味しいですね～☆...喜多方ラーメン、佐野ラーメン。 多加水で中太の平打ち麺に澄んだ醤油スープ。 麺の作り方やスープのベースにそれぞれ違いはあるが...コシが強く何か特殊な麺を啜っているような感覚。 醤油スープは豚鶏ベースに野菜...
...上品さは醤油スープというより、醤油ジュースですね...多加水太縮れ麺。 竹棒打ちの手打ち麺というのが分かります。 醤油スープは鶏ガラベースに香味野菜。 チャーシューは旨味の薄い豚モモ肉。...白河市内では最古のラーメン店です 【中華そば】 コクがある醤油スープに程よいかたさの平打ちの縮れ麺 スープに絡み優しい味わい...
...こちらの麺にはそれがないのです。 醤油スープの味も同市内の他店とは一線を画しています。 あっさりとしていて後を引かず...ワンタン麺が素晴らしい ワンタンに肉がついているわけでもなく、 そのままなのですが醤油スープとワンタンが誠にマッチ 白河駅前の小峯城 ご馳走様でした...
...スープを一口。 醤油スープの味は確かに白河っぽい。 竹棒打ちの凸凹感のある太縮れ麺も白河っぽい。 ただし、白河の他店よりも幅広の麺で加水率も高いと思います。 つるつるもちもちとした食感。 醤油スープがよく絡みます。 チャーシューは内モモ肉を使用。...途中から旨味が強くなったように感じました。 白河に多く見られる醤油スープとは明らかに性質が違うのですが...
...スープの引き上げにも優れている。 豚骨と鶏がらベースの澄んだ醤油スープも白河流。 鶏の旨味は「とら系」よりも弱いとおもいます。...コスパ悪い 手打ち麺と優しい醤油スープ 手打チャーシューワンタンメン \1000...単に縮れた麺だった(大爆)。 スープは澄んだ醤油スープという感じだった...
...白河メソッド 初めて利用します。 通しで営業しているラーメン店です。 醤油ラーメンを注文。 一応白河ラーメンですね。 醤油スープの出汁の旨味が希薄すぎる...
...10分しないで着丼。 当然ですが、見るからにトマト。 ベースは醤油スープですかね？...その愚弟を引き連れ福島ツアーの最終地へ とにかく、ここ2日… 飲みすぎてたから、醤油スープが染みた✨️ いつも以上に美味しく感じた お連れ様も...
...次回はチュルチュルなワンタンを確認させていただく予定です。(^_^)v あっさりながらも、しっかりとした醤油スープに縮れ麺がよく絡み美味しかったです...
...見た目も味も典型的な白河ラーメンです。 豚鶏ベースの澄んだ醤油スープ。 竹棒打ちの凹凸感のある多加水縮れ麺。 燻製臭を身に纏った縁の赤いチャーシュー。 豚肩ロースですかね。 ラーメン全体のバランスは良いと思います。 贅沢をいえば、醤油スープのダシの質ですか...竹棒打ちの凸凹縮れ麺だからこそ為せる業で、同時に醤油スープのダシの質が伴わないと実現できない...
...■月の家らーめん(大盛り) チャーシュートッピング ■醤油スープ ■コシのある手打ち縮れ麺 ■豚ももチャーシュー リフト...味玉と雲呑がトッピングされている看板メニューです。 醤油スープから立ち込める香りだけで白河ラーメンというのが分かります。...正統派の白河ラーメンらしく平打ち麺と透き通った醤油スープに煮卵と豚バラ...
...透明感のあるしょう油スープに縮れた太麺が沈んでいる...スープは白湯スープではなく、しょうゆスープのような色合いです。 一口飲むとそれほど辛味は感じませんが...) 五臓六腑にしみる、しょうゆスープのうまさ ２０１２年のＧＷ...
...柔らかくて美味しいですね(^^) ついつい箸が進んでしまいます。 そしてラーメンが着丼。 かなりつゆだくの醤油スープですね。 スープは、...
...まあ安い方だと思います。ラーメン＆チャーハン1150円を注文。 ラーメンは白河ラーメン風。鶏ガラにキレの良い醤油スープ。ほうれん草にメン...
...こちらも美味しくいただくことができました。 ”塩・味噌・醤油”スープではない綺麗な色の”琥珀”、スープ・麺・チャーシュー共に美味しいですので...しばらく待ち、ラーメン到着。かなりいい香り。 スープを一口。焦がし葱の香りが、醤油スープとよく合います...
...そうこうするうちに中華そばが供される。 きっぱりと透きとおったしょう油スープにおなじみの幅広ぴろぴろ手打ち麺が沈み、ナルト、チャーシュー...のどかな道路沿いで白河ラーメン。手打ち麺に醤油スープの味が乗り旨い。 白河関の森公園から見える位置にある...先の”鶏ガラ”さんのおかげか…よく出汁の効いた醤油スープも美味い...
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