ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■人気の芋万十 ■ごはんにちょいのせの佃煮も手作り。 ■芋万十はスタッフみんなで丸めます。 ■だしをとったあとの鰹節 ■ランチコースの「...
...スンドゥブチゲ □■ ■スンドゥブチゲ 特製のタレは味噌と醤油がベース。そこに鰹節、昆布、韓国の唐辛子を配合し、貝出汁スープを加えコクのある味に仕上げました！...自家製唐辛子ベースで作るお店名物の純豆腐チゲ。 米味噌と醤油をベースに鰹節...
...蕎麦の腰はまずまず。蕎麦の香りも少しあります。 汁は鰹節の香りがいい。 本返しの柔らかい醤油があわせてあって...もりそばから。 やはり蕎麦の腰はまずまず。蕎麦の香りも少しあります。 汁は、鰹節の香りがいいですね...
...また訪店したいです。 鰹節 土曜日の昼もすでに、過ぎた時間に、知人と四人で...■辛汁 ■辛味大根（からいね大根？） ■手挽き臼 ■生正油と鰹節 ■薄くて軽い 蕎麦の陶器 ■2015/03/28...立ち食いは経験豊富ですが） 連れは「辛味大根おろし」 鰹節も付いて...
...さてとスープから 失礼ですがお店の外観からは想像出来ないような、さっぱりとしながらコクのあるスープ 鶏ガラ、豚骨、鰹節、それとほんのりで...
...今までに見たことないスタイルで着丼。 受け皿に麺とトッピングが盛られてる、おもろ！ スープは鰹節がメチャクチャ効いた見た目よりさっぱりしたお味 背脂やネギ...
...ソバの香りがいい、キリっとした食感の細切り二八蕎麦。 汁につけていただきます。 汁の味がしっかりしている。鰹節をベースにどっしりとした味わい...
...or 太麺を選べるようで、中太を選択 つけ汁は凝縮濃厚で、チャーシュー、メンマ、柚子皮、ネギが入っていて熱々♪ 好きな鰹節等の魚介の香りも漂い...
...■カレー南蛮 ■灰色の蕎麦の中に点々と黒い星 ■腰があって蕎麦の香り ■カツオ節や雑節の香りが効いて、柔らかい甘さのある汁 ■サービス品の揚げ玉...腰があって蕎麦の香りがする。いい感じです。 汁につけていただきましょう。 カツオ節や雑節の香りが効いて...
...生麺を茹でたそばは、しっかり美味しいです。 そして汁が旨い。 香りが穏やかです。 サバなどの雑節を使わない、鰹節だけでとった出汁だからでしょう...
...モルディブフィッシュは、マグロを乾燥させて鰹節のように硬くしたもので、料理にコク・旨みを加えます。シンハラ語では「ウンバラカダ」（උම්බලකඩ）。 鰹節に似た風味がありますが、しかし鰹節のように燻製（焙煎）したりカビ付けしたりはしません...
...豚カツがなかなか厚いです。柔らかくて旨い。 お味噌汁も美味しいです。 カツオ節の出汁ですね。さすが蕎麦屋。 お味噌汁には、かわいいお豆腐が入っています。...そいつらを・・・ そばにトッピングします。 蕎麦のお汁が美味しい。 カツオ節がしっかり効いた出汁...
...ラッキーなラーメンだ。これにしよう。 10分ほどで出来上がったラッキー・ラーメン。まずはスープを一口。かなり複雑な味がする。 かつお節や昆布が使われているそうだが...
...不味くはないので岩海苔食感は最後まで楽しめました。 和風岩のりラーメンの和風は、定員さんに聞いてみると「醤油ベースにかつお節の粉が入っています...
...次回訪問する機会があったら蕎麦も試してみたいなぁ(いつになることやら)。 つゆは鰹節の利いた和風カレー。辛さは僕の辛さメーター5段階でレベル2位かナ。...したのは「たまごかけごはん」に付いてきた味噌汁がかなり美味しかったことなんだけど。 鰹節出汁が濃いめにとられており...
...後で聞くと、麺は自家製麺、スープはゲンコツと鶏ガラからとるという本格派です。一方、蕎麦のつゆのほうは鰹節と利尻昆布からとるということなので...
...出汁のベースはアゴ（トビウオ）。さらにカツオ節、煮干も入っています。 醤油は薄口に濃口を少し加えているみたい...珍しい！ ■地獄炊き 900円 ♪ ■薬味(かつお節、生姜、ねぎ)、小鉢(こんにゃく煮) ♪ ■五島うどん...薬味は、ネギ、生姜、花かつお。 汁は、アゴ出汁。カツオ節や煮干しも入っているそうです...
...私達のテーブル脇の外側に ロバが居ました 千円ランチから。 味噌汁、、イマイチ(;つД｀) ほうれん草、、鰹節か何か欲しい感じ。 椎茸、...
...店で毎日、何回も煮出している焼津の鰹節や宗田鰹や鯖節からの出汁から作っているとか。...まずは汁を・・・うんまい！ｏ(＞▽＜)ｏ 鰹節や宗田鰹・鯖節でとった出汁に銚子の老舗・ヒゲタ醤油の醤油を使った...って思ったけど、意外に大丈夫でした。 鰹節の効いたスッキリした汁に茹で立ての細いそば...
...鶏ガラより鰹節感が強いですね。 余計な甘さもなくて美味しい。...割り箸の先のほうくらいの太さ。 スープは熱々。鰹節の味が濃厚。味は濃いめで量はたっぷり。 美味しいが...白髪ネギ150円 チャーシュー(低温調理)100円 スープは鰹節の和風出汁が効いてて熱々で美味いし...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト