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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■スペシャルまかない蕎麦 おつゆをかけていただく“ぶっかけ”です。 【豪華なトッピング】 山かけ(トロロ) もみじおろし かつお節 ネギ きざみのり キンピラ 揚げ玉...
...100ではない。 その分、値段やすい。 ワインとあうチーズも試食あったけど、かす… でも、食べて美味しかったけんお土産に購入 鰹節みたいにチーズが削ってあって...
...割子のお供はとろろ、山菜、なめこ、かつお節、あげだま。 あとコチラはお好みで割子の数は増やせるそうです。 お目当ての蕎麦登場...キリッとした噛みごたえある蕎麦に、甘めのとろりとした蕎麦つゆをかけて。鰹節が効いてますー...
...薬味が「唯一独特」と言ってもいいかな？ 鰹節，海苔，ネギ，紅葉おろし，さらに...薬味はもみじおろし、鰹節、ネギ、のりです。つゆは濃いめでしっかりしてます。...そして割子蕎麦。いい色をしています。薬味はネギ、刻み海苔、鰹節...
...テーブルには、割子の食べ方も書かれています。 ●割子６３０円 薬味は、カツオ節、海苔、ネギ、紅葉おろしです。 蕎麦の量は結構入っていますね。...山菜、山芋をトッピングしたものです。 それに海苔、鰹節...
...それぞれ乗っている薬味が違います。 こちらのお店は、１段目はとろろ入り、２段目は、かつお節。３段目は海苔とネギ、それぞれに紅葉卸しが付いてます。 出汁は付属の瓶に入ってます...そばはキリリと冷えていて、香りこそ少ないもののコシがあって旨いです。鰹節の効いた出汁は...
...一品づつ運ばれて来る品のこだわりを感じます。トマトの豚肉と牛肉包みも美味しかったし、ズッキーニの揚げ物の衣が鰹節で、これもまたオツ。 ア...
...薬味は 刻みのり・大根おろし・もみじおろし・ねぎ・カツオ節 食べ方は...それ以上）はそのまま食べてしまいました。 薬味は大根おろし、鰹節、刻み海苔、ねぎ、もみじおろしの５種類。 薬味をのせ、つゆを少量まわしかけていただきます。 大根おろしの甘味と辛味、鰹節の出汁...
...あまり特筆すべき事は無いかなーと。 割子そばは、コシがしっかりあって、 噛みごたえとのど越し良いお蕎麦です。 薬味はネギ、かつお節、大根...
...■まぜまぜ ■おろしそば ■というわけで、カツ煮ご飯つき。 ■割子そば。蕎麦よりも蕎麦つゆにカルチャーショックを受ける。鰹節ではなく煮干し出汁...
...●割子７５０円 ☆３．８ 薬味は、刻み海苔、カツオ節、刻みネギ、紅葉おろし の４品です。 そばつゆは...お蕎麦が3段になっていて、 大根おろし かつお節＋海苔 ネギ＋生姜 の3種類がありました...つゆも美味しく、添えられた薬味の鰹節や海苔の風味...
...つゆをちょい足ししていただきます。 2段目は鰹節、ねぎ、のり、もみじおろし。 1段目の残り汁のまろやかさも残りつつ、鰹節がきいたさっぱりとした味わい。 また残った汁を3段目にかけます...■特注割子そば三段 990円 ■一段目の生卵つき☆ ■生卵、かつお節...
...の三種類。 もう１つ別の割子にワサビ、ネギ、鰹節、切り海苔。 薬味の量も十分で...薬味の青ネギ、もみじおろし、鰹節もいい。 三振の味を楽しみながらいただける。昔の人の知恵に感謝...具材は舞茸と大葉の天ぷら。 薬味はネギ、鰹節...
...ミンチ、煮玉子ハーフ、コーン、ネギ、貝割れ大根、鰹節でした！ ミンチは味噌ラーメンによく有りがちですが...うまみ飯って、何だろうとと思って食券を購入していました。 鰹節と白い粉？のようなものがごはんにかかっています。...海苔のしつらえは、場所柄ですね！ 締めのうまみご飯は、ワサビと鰹節がご飯の上にかけてあり...
...読めない…(^^;)この貴重な海苔がふんだんに使われてます。 鰹節と昆布の出汁に薄口醤油で味付けされていまして、見た目よりもしっかりめの...
...なので、爪楊枝2本を箸のように使いつまんで食べることになる。割ってみると、確かに小エビが2個、中に入っていた。 甘めのソースと鰹節は多め...
...5種とは、写真の左上から右に、天かす・鰹節・大根おろし・うずらの卵・とろろ、という顔ぶれです。すべてに、海苔とネギが添えられており、天かす・鰹節・うずらの卵には、もみじおろしが添えられており...■割子蕎麦 ■メニュー ■お店 ■五種そば ■大根おろし、鰹節...
...醤油ダレだって日々進化！！ 3種の醤油、お野菜、焼さんまにカツオブシなど、15種類の食材を贅沢に使い、ぎゅっと煮詰めて...写真にある店内の商品説明を読むに、焼きさんまやカツオ節、マグロの目玉まで出汁を煮出しており、それに野菜や...醤油ダレは厳選した醤油と生サンマ、かつお節...
...ほんのりと甘さが漂う感じ。 薬味は、刻み海苔、あさつき、鰹節、そして紅葉おろし。 ご馳走様でした！...薬味がついていたので片方はもみじおろし、片方は鰹節で食べました。...薬味の鰹節を入れると旨味がプラスされ良いです...
...珍しい組み合わせの具はあまり分からない状態でした。 そばを食べるとカツオの香りがフワっと鼻に来ます。 調理を見ていたら、そばにカツオ節粉をぶっ掛けてました...
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