ゴルフ場でのゴルフランチ（長野・静岡・神奈川・岡山・佐賀）

【ビーフステーキと海老フライのランチ】

ステーキは硬過ぎず柔らか過ぎずの私には丁度よく美味しく感じる食感で、ソースも美味しくステーキに馴染ませて食べました。海老フライは有頭海老で、別皿に用意されたタルタルソースを浸けて美味しく食べました。添え料理は温野菜数品、マッシュポテト、鶏肉のクリーム煮、キャベスラがありました。どれも美味しいと思いましたが、特に鶏肉のクリーム煮が美味しかったです。

【ポークカツのプレートランチ】
相方が食べました。

【信州ハーブ鶏の照り焼きと軽井沢熟成ハム、信州蓼科ソーセージ】

料理の内容は鶏肉の照り焼き、ハム、ソーセージと料理名の通りで、その他に温野菜が添えられていました。鶏の照り焼きは厚みがあって食感が良く、程好く甘さを感じる照り焼きの味が美味しかったです。ハムは焼き目が食欲をそそりソーセージはパリッと感が良く生ビールの美味しい肴になりました。

【磯ラーメン】
スープを飲んでこれは美味しいと思いました。醤油系のスープで好きな味でした。盛りは、叉焼、メンマ、わかめ、海苔、干しエビで、ねぎは長ねぎでした。スープを更に美味しくさせたのが干しエビで、ラー油をまぶした干しエビをスープに馴染ますと、干しエビの風味が広がり満足度が上がりました。叉焼も美味しかったです。程好い厚みで食感も味も好みでした。

【川奈ホテル伝統のビーフカレーライスサラダ添え】
川奈ホテルの創業当時から守られてきたレシピだそうで、コクを感じる味と、煮込まれて柔らかな食感になった牛肉がとても美味しかったです。サラダは彩り良く盛り付けられていて、美味しい味のドレッシングがかかっていました。福神漬けとらっきょうは、多すぎず少なすぎずの丁度良い量でした。　

【牛フェレ肉のステーキサンドウィッチポテトフライ添え】
相方がいただきました。

【ステーキランチ ヒレ150ｇ】
ヒレ肉特有の柔らかさがあり、シャリアピンソースが美味しく絡んでライスがすすむ君になりました。ゴルフランチでは炭水化物を控えるようにしていますが、美味しかったのでいつもよりライスをいただいてしまいました。サラダはレタス、キャベスラ、きゅうり、トマト、ポテサラの盛り合わせで、少量でしたがポテサラが美味しかったです。味噌汁は出汁の味が好きな味でした。

【ステーキランチ ヒレ100ｇ】
相方がいただきました。

【箱根山麓豚のとんかつ】
厚みのあるロースカツでさくッと揚がったフライ衣も山麓豚の食感も良く美味しく食べれました。添え野菜はキャベスラを中心とした数種の野菜でポテサラも美味しかったです。

【箱根山麓豚のカツカレー】
相方が食べました。

薄めでしたがさくッと揚がっていました。ソースがやや甘めでしたが、生ビのあてには充分な役割を果たしました。

やや硬めな揚げ加減で、レモンを絞り食べて、マヨネーズに浸けて食べました。これも生ビのあてとして充分に役割を果たしてくれました。

【鰻のひつまむし】
細く切られた鰻は食感が良く、美味しくいただくことができました。おそらくひつまぶし用の出汁と吸い物は同じだと思いますが、美味しい味の出汁でした。茶碗にご飯と鰻を盛って山葵を少しのせて出汁をかけて美味しくいただきました。漬物は2種で良い箸休めになりました。

【冷やしスダチラーメン 鶏の唐揚げ・ミニうな丼付】
相方がいただきました。選択肢があって、相方は鶏の唐揚げ・ミニ丼付を選び、4種あるミニ丼の中からミニうな丼を選びました。

さくッと揚がった唐揚げで美味しかったです。添え野菜もあったので、唐揚げと添え野菜が盛られた皿を相方との間に置いて二人でつまんで食べました。

相方が食べました。概ね満足をした様子でした。

ピーチポークは岡山県産の豚肉だそうです。いい感じに厚みがあるとんかつで、食感もいい感じでした。薄めについたパン粉が豚肉を邪魔しない美味しさを出していました。ちと残念だったのがソースで、私には甘過ぎる味のソースでした。添え野菜はキャベスラ、レタスなど数種でポテサラもありました。相方が丼ものだったので、とんかつも含めて二人で食べて美味しい生ビールのあてにいしました。

相方が食べました。此処は岡山県ですが阿波尾鶏は徳島県のグランド鶏です。味も鶏肉の食感も良かったそうで満足をしていました。

ハンバーグは小ぶりでハンバーグというよりもつくねのようでした。小皿のソースをかけるとハンバーグ寄りにはなりましたがつくねの印象は消えませんでした。添え野菜は数種の野菜で漬物は2種、味噌汁はお揚げとわかめが具でした。

【チキン南蛮定食】
相方が食べました。

メンチカツがいい感じの味でした。業者冷食なのか仕込みなのか分かりませんが、冷食特有の匂いを感じなかったので美味しく食べれました。ルーも美味しく好きな味で、メンチカツとの相性も良かったです。らっきょも、福神漬も充分な量でしたが、ご飯がちと柔らかめでした。