Name: カフェ ド エス
Address: 西日野町57 リバーサイドヨシノ, 四日市市, 三重県, 5100943, JP
Telephone: 050-8880-7255

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カイロ(chiro)口コミ2,038件フォロワー2,602人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

Café de Ess(カフェドエス)

四日市あすなろう鉄道の西日野駅から徒歩1分にオープンしたカフェ。
心と体が喜ぶ季節の野菜やフルーツを使ったコース仕立ての「献立」を提供しています。
今月はデザートを含め全料理トマトを用いています。

コース料理のような堅苦しさは無く、カフェの献立という雰囲気でゆっくりくつろぎながら食事を楽しめます。

予約サイトによる完全予約制でランチは2,980円です。
予約枠は1時間おきで、各時間一組づつというシステムです。
予約2日前の0時まではキャンセル料がかかりませんが、前日から100％かかります。

1Fのダイニングカウンターで前菜からメインまで、出来立ての料理を1時間かけて頂きます。
食後は2Fのカフェスペースへ移動してデザート、コーヒーorティータイムを楽しめます。
全部で2時間程度のランチです。

ドリンクメニューです。
アルコールやクラフトノンアルコールドリンクがあります。

献立の始まりです。
先ずは乾杯！
日本のあわ甲州＆シャルドネ
新生姜のクラフトジンジャエール

トマトのキッシュ
キッシュはエダムチーズを効かせいます。
スプーンには球状にしたトマトのピューレとマイクロリーフを添えてトマト畑に見立てています。

初夏のオリジナル瞬間サラダ30's
オープンキッチンで目の前で料理の説明を受けながらサラダを作ってもらいきます。
野菜や果物、穀物、ハーブなど30種類以上の食材を使用しています。

(冷)ポテトスープと(暖)トマトのスープ
滑らかでクリーミーなビシソワーズです。
トマトの酸味がアクセントになっています。
ベーグルパン
タイムが練り込まれた天然酵母の手作りベーグル。
トマトとベリーのコンフィチュールが添えられています。

タイム風味の鶏モモ肉と季節の白身魚のポアレ
絹さや、インゲン、スナップエンドウ、グリーンピース等豆類をそえて、
3種類のトマトソースと、バジル、パセリ、大葉等ピューレにし、松の実を潰してコクを加えたジェノベーゼソースをかけています。

デザート
トマトのシャルロットとソース代わりのバジルのジェラート

トマトとイチゴのモナカ仕立てココナッツのソルベ

自家製ハンドドリップコーヒー
エチオピア　イルガチョフG-1ウォッシュド・アリーシャ

ダージリンティー春摘みファーストフラッシュ
MARIAGE FRÉRES PRINCETON
ショットグラスには最後の一滴、ゴールデンドロップが淹れられています。

1時間に一組ずつ、ご夫妻によるホスピタリティ溢れる対応と料理を考えると、素晴らしくコストパフォーマンスが高いです。
お勧めのカフェですよ。

駐車場は店前に2台と、他に5台分あります。

※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。

☆ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ﾟ

Café de Ess(カフェドエス)
050-8880-7255
三重県四日市市西日野町57
営業時間 11:00〜14:00
定休日火曜

0

タイム風味の鶏モモ肉と季節の白身魚のポアレ

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初夏のオリジナル瞬間サラダ30's

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トマトのキッシュ

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(冷)ポテトスープと(暖)トマトのスープ

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ベーグルパン

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トマトのシャルロットとソース代わりのバジルのジェラート

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トマトとイチゴのモナカ仕立てココナッツのソルベ

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日本のあわ甲州＆シャルドネ＆新生姜のクラフトジンジャエール

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ダージリンティー春摘みファーストフラッシュ

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自家製ハンドドリップコーヒー

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	カフェドエス（Cafe de Ess）
ジャンル	カフェ、創作料理
予約・お問い合わせ	050-8880-7255
予約可否	完全予約制公式Instagramのプロフィールにある予約専用サイトから
住所	三重県四日市市西日野町57 リバーサイドヨシノ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西日野駅から56m
営業時間
予算（口コミ集計）