たらば蟹やふぐを安い冷凍物で押さえたのはこれが食べたかったから!三国の望洋楼の越前蟹をいただくことができました!肉の甘みと味噌のうま味は最高!さばきながらつまみ喰いをしてしまい減っちゃった。1kgくらいのものを取り寄せました。ウチでもお酢は使いません。逆に味を損ねるのよね。... 続きを読む»
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