餃子・春巻き・麻婆豆腐・冷奴・インスタントラーメン・などなど 色んなものにかけて食べます。 普通のラー油よりマイルドな辛さだけど、風味が何倍も豊かです。 具が沈殿してるので、良く振ってから使う。 けど、やっぱり具が残る。 なのでチャーハンにしてみました。 ねぎと卵、そして石垣島ラー油。 オススメな食べ方です。... 続きを読む»
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