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「美味しんぼ」でこのだしのことを知り、注文してみました。 最高級の昆布、鰹枯節、鰹節、食塩のみで作られていて 水で十倍に薄めるだけで、とてもおいしいだしができちゃいます。 だしがおいしいと、余計な味付けをせずにすむので減塩になる、といいますが まさにその通りだと思いました。 市販のだしを買ってしまうことがあるけど 添加... 続きを読む»
昆布と鰹節と塩のみでつくられた濃縮だしで、とても本格的な味です。用途は広く、煮物、うどんつゆ、鍋物など。おでんにつかったらすごくいい味に仕上がりました。値段が高いのが難点ですが、自分でだしをとったお料理でもう少しコクが出したいときなど利用するのも上手な使い方だと思います。 続きを読む»
某店おとりよせの“うどん”を旨く食べたいがために探し当てた「こんぶ土居」さんの商品。近鉄和歌山の楽天通販http://www.rakuten.ne.jp/gold/w-kintetsu/で購入しました。 うどん・そばだし 750円 こんぶだし醤油 400円 本格十倍出し 400ml 1400円 カード決済も可能ですが、いく... 続きを読む»
うーん、よく出来てます！うちで取って失敗した分よりも美味しいかも(T_T) 麺つゆ甘いので調理には使いにくいですが、これは甘みも醤油も入っておらず、 好きなように味付けできるのがgood！ 結構お値段しますので、煮物など大量に出汁がいる時は自分で取りますが、 ちょっと出汁が欲しい時にとっても重宝しています。 この季節... 続きを読む»
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| 商品名 | こんぶ土居 / 十倍出し |
|---|---|
| 産地 | 大阪 |
| 平均予算 | ￥1,000 ～￥1,999 |
| ショップ名 | こんぶ土居 |
| 電話番号 | 06-6761-3914 |
| 住所 | 大阪市中央区谷町７−６−３８ |
| 営業時間 | 9:00〜18:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 支払い方法 | カード、代引き |
| 備考 |
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