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藤崎デパートの催事「はなまるマーケット おめざフェア」で購入しました。 長野のチーズ専門店がつくる人気のシュークリームで川島なお美さんのおめざらしいです。 大量のクリームですが生クリームとマスカルポーネチーズのミックスらしく意外に固さがあります。 なのでその量のわりにさっぱりとしてそして口どけもよく一気に美味しく食べられました。 ... 続きを読む»
取寄:'08/08
投稿:'08/08/24
週末の話ですが新宿伊勢丹に期間限定で出店していたアトリエ・ド・フロマージュのマスカルポーネ・シューを購入しました。 ソフトクリームのようにぐるぐるに盛られたクリームに惹かれたのです。 後で知りましたが、はなまるマーケットのおめざでも紹介されたことのあるシューだそうです。 ちょっと固めの皮にさっぱりしたマスカルポーネを使ったクリームが... 続きを読む»
取寄:'09/04
投稿:'09/05/02
一度食べたマスカルポーネシューが忘れられず、ネットで購入。お目当てのマスカルポーネ・シューはもちろんだが、カマンベール、6ヶ月熟成のスライスチーズ、プレーンヨーグルトと飲むヨーグルトまでついたお得な4月限定マスカルポーネシュー特別セット。いずれも大変美味しい。いわゆる牛乳が上質なのでその派生品も1級なのか。 知人にもこのセットを配ったが... 続きを読む»
取寄:'09/04
投稿:'09/04/07
地元のデパートの催事で、購入し初めて食べました。 濃厚なチーズの味を想像していましたが、わりとあっさりしていました。 チーズというより濃厚な生クリームといったほうが良いかもしれません。 とにかく、わたし好みの味で絶品でした。 ぜひまた食べたいです!!! 続きを読む»
取寄:'08/04
投稿:'08/04/16
「アトリエ・ド・フロマージュ」が精製する牛乳は 乳固形分の比率が高く、 タンパク質や脂肪の含量が高いらしく、 当然それを元に作ったチーズなので、 コクがあり、脂肪分多め。 チーズと言うより、もはや生クリームに 近い感じです。結構ボリューム感がある。 凄く濃いクリームを想像してましたが 思いのほかあっさりした感じで、 ... 続きを読む»
取寄:'05/03
投稿:'07/09/09
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| 商品名 | アトリエ・ド・フロマージュ / マスカルポーネ・シュー |
|---|---|
| 産地 | 長野 |
| 平均予算 | ¥1,000 ~¥1,999 |
| ショップ名 (購入ページ) |
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| 備考 |
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