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銚子でとれた新鮮ないわしで作られた「いわしの角煮」、 1.5cm立方のさいころ状に切られていて、しっかり味がしみこんでいます。 原材料は、イワシと醤油、砂糖と少量の食塩のみ。 つまみにも、おやつにもOKですが、熱いご飯にのせて食べると、ほどよい甘辛さに食が進みます。魚嫌いの子どもでも喜んで食べてくれます。 いわし特有の生臭さは全く... 続きを読む»
取寄:'07/01
投稿:'07/01/16
臭みはあります。くせもあります。だって、砂糖、塩、醤油しか使ってないもん でも、甘辛く煮てある角煮を一口噛めば・・・そこに広がるのはいわしの旨み・・・ ここまでシンプルな味付けで、ここまでの旨みを引き出すというのは、もう芸術作品ですよ!! 甘辛く、そしてジューシーなこの角煮・・・お勧めです!! 続きを読む»
取寄:'08/01
投稿:'08/06/02
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| 商品名 | 信田缶詰 / いわし角煮 |
|---|---|
| 産地 | 千葉 |
| 平均予算 | ~¥999 |
| ショップ名 (購入ページ) |
|
| 備考 |
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