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生の柿を丸ごと冷凍。手のひらほどのサイズの大きな柿です。仄かなブランデーの香り、とろりとした柿楢ではの食感、甘味がたまりません。使用されているのは、地元産の平核無柿という渋柿。少々難ありの吉野柿を有効利用しているとの事ですが、瑞々しさ、旨み、よく出来ているものだと感心。ひんやり美味しい、夏に最適のデザートです。 続きを読む»
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| 商品名 | 奈良吉野いしい / 柿珠玉 |
|---|---|
| 産地 | 奈良 |
| 平均予算 | ￥4,000 ～￥4,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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