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主人が職場で共同購入したとかいって、持ち帰りました。 白濁スープに細麺・・・。 私は、とんこつ味のはほとんど買わないのですが、こちらのは ちょっと自分のイメージではなかったです。 スープの臭みも感じられなくて、言うほどギトギト感がなく、 ニンニクの香りがよく効いていて風味がいいです。 麺も細いのにしっかり歯ごたえもありで、食べ... 続きを読む»
熊本ラーメンなるものが存在するというのは、恥ずかしながら最近知りました。 焦がしにんにくの入ったとんこつスープ、と聞くと相当濃厚そうですが。 意外にあっさり！これは驚きました。思い込みが強かったからか、全然くどくない！あっという間に完食してしまいました。 逆にもうひとつ味にパンチがあってもいいかな？などと生意気な事を思ったりもします... 続きを読む»
流石熊本ラーメンだけあって、スープは濃厚でコクがあり、焦がしニンニクが良いアクセントになって、大変美味しいです。麺は豚骨スープにぴったりの細麺でつるつると喉を通っていきます。家庭で本格豚骨ラーメンを食べれる喜びを感じました。 続きを読む»
TVでラーメン番組を見ていて、 "美味しいとんこつラーメンが食べた〜いっ！"と思い、 こちらのお店のが評判よさげだったので注文。 で、早速食べてみると… ん？ 思ってたとんこつとちょっと違う？？ もっと濃厚にこってりしてるのを期待してたのに、 これはちょっと違うなぁ〜。 ま、スープは飲みやすいし、にんにくが効いてて、 ... 続きを読む»
熊本出身の方にいただいて、はまりました☆ 熊本ラーメンって初めて食べたのですが、おいしい！ お店ではなく自分で作って食べたラーメンって なかなかおいしいっと感動することはないのですが、 このラーメンはくせになりそうです。 とんこつベースのラーメンなのでくどいかな？と 思いきや、全然くどくないし、焦がしにんにくが利いていて 後... 続きを読む»
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