湯波半 / ゆば

湯波半 / ゆば の口コミ

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  eater lover （6）
  ピックアップ！口コミ

  ゆば好きにはたまらない

  湯葉キチ（キチガイ）でもあるので、家でコンロの前で豆乳を温めて、どうにか作ろうとしていた時期もありました。 そんな訳わからないことしないで、ココで買えば、湯葉欲求は最高に満たされます。 京都に行った時に、こちらの「くみ上げゆば」が出てきて、大豆の香りや濃厚さにやられ、ぜひ買って帰りたいと思い、お店まで案内していただきました。 お醤油・... 続きを読む»

  評価： （参考票：2票 ？）

  取寄：'08/10

  投稿：'09/02/02

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  おじゃままん （166）

  湯波半 / ゆば

  湯波半の汲みあげゆば。 山葵と醤油だけでもおいしい、おでん、鍋料理には 我が家では欠かせない逸品です。 意外においしいのは、韓国風カキ鍋をよくするんですが、 その中に入れると本当においしいです。 ぜひ、お試しください。 続きを読む»

  評価： （参考票：3票 ？）

  取寄：'08/03

  投稿：'09/01/28

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  spla （427）

  つまみ上げゆば

  つまみ上げゆば、所謂「くみ上げゆば」、 京都の店舗にお邪魔した際に購入したものです。大豆の素朴な味がするのですが、 豆の味が大変濃く、 ほんのりと甘いゆばです。大変上品な味わいで、これはまさしく五つ星！ 扉を開けるといきなり作業場、覚悟なさって入店ください。 続きを読む»

  評価： （参考票：1票 ？）

  取寄：'06/05

  投稿：'08/05/03

湯波半 / ゆば が掲載された書籍

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  どっちの料理ショー特選素材取り寄せカタログ〈vol.1〉

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