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「食品添加物を一切使わず、普通の食材だけで"喜なりめんたいこ"という名前の無添加の辛子明太子を作っている小さな小さなめんたい屋です。」とホームページにも書いてらっしゃいますが、大変手作り感の伝わる素朴な明太子で、本来の明太子の味わいは勿論の事、優しいダシのお味が染み渡ります。 正直、初めて頂いた時の感想は「味がぼやけて物足りない」と感じ... 続きを読む»
無添加なら味に物足りなさがあっていいのかな？ 無添加と言うまやかしでは？ と、思ってみたり おいしくないわけではないけど、スゲーウメーってわけでもない 解凍がへただったのかなぁ それにしたってねっ 無添加と言う言葉に甘えているようにも思えてしまう それとも、この生臭さが本来のおいしさなのか？ だったら、臭みの少... 続きを読む»
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| 商品名 | 茜屋 / 喜なりめんたいこ |
|---|---|
| 産地 | 福岡 |
| 平均予算 | ￥2,000 ～￥2,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
|
| 備考 |
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