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あつあつのご飯に、ちりめんの香ばしさと山椒のピリからさがよく合います。おむすびの具にもいいですね。それだけで味がしっかりしていて美味いのですが、ごま油で、軽く炒めるとお酒のつまみにもいいです。 続きを読む»
以前、京都のお土産で山椒ちりめんをいただきました。小さめのじゃこに山椒の上品な風味、香りが良く合っていて、塩気も控えめで、ほど良い辛味がして、とても美味しいです。 ご飯の上にかけて食べましたが、あっという間になくなりました‥‥。 続きを読む»
何と言っても青い山椒の実がとてもオリジナル。完全無添加の自然な味わいで、小粒で美しい青(緑)の山椒が香る、上品なちりめん山椒です。とてもほっこりする味で、お茶漬けが美味しい。ピリッとした刺激も良いですね。 続きを読む»
京都の方からお祝い返しで頂きました。 山椒の香りがとってもきいていていて、ぴりっと感じることもありました。じゃこも量もとても上品です。京都らしい感じがする品です♪少しずつ頂きたくても賞味期限が長くないので、もう少し日持ちがするといいのになぁなんて思ってしまいます。 続きを読む»
ちりめんジゃこがとても小さくて、上品。其の上普通なら 時間とともに青山椒は色が茶色っぽくなりますが、ここのは 青山椒。いつまでも、きれいな色合いで、ぴりりとした辛味が薄い味付けをしたちりめんじゃこの佃煮にとてもよく合います。子どものお弁当に入れたら、もったいないような大人の味。京都ならではです。絶品です。 お店そのもののページではあ... 続きを読む»
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| 商品名 | せせらぎ / 山椒ちりめん |
|---|---|
| 産地 | 京都 |
| 平均予算 | ￥1,000 ～￥1,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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