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めだまやきは塩じゃなく醬油じゃなきゃ嫌！といっていた子供が醬油をきらしたときに、こちらの塩をいただいたものがあったので仕方なく少しかけてみると、「しょぱすぎないよ、この塩」と子供が少し不思議な顔をしてへっちゃらで食べていました。天ぷらともあうし、ミネラルが多いんでしょうか.....美味しかったので、こちらの深層海藻水も購入してみたら、少し... 続きを読む»
知り合いからのお中元でいただきました。 そのまま舐めてみたところ、スーパーで販売している塩と違い、きつい塩辛さはなく、甘みのあるまろやかな塩でした。 ただの調味料として使用するには少々もったいない気がして、サラダにかけたり、ご飯を炊く前に少し加えてみたり、焼き魚の下準備に…と素材の味を引き出す役割としておいしくいただきました。 また... 続きを読む»
三陸沖の海洋深層水を汲み上げて太陽熱で濃縮釜で結晶にした塩だそうです。 口に含むとまろやかで旨味のあるしっとりとした塩です。 ちなみに、たくさんある海洋深層水から作られた塩の中で、 もっともカルシウム含有量が高いそうです。 続きを読む»
取寄：'07/03
投稿：'07/04/28
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| 商品名 | 佐藤組 / 三陸の塩 |
|---|---|
| 産地 | 岩手 |
| 平均予算 | ￥3,000 ～￥3,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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