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沖縄料理が大好きで、色々なメーカーのこーれーぐーすーを 取り寄せています。サン食品さんのは香りも辛みも ちょうど良い感じ♪ 好みもあるとは思いますが、中には辛さも香りも薄い ・・・なんていうハズレ（？）に当たることもあるので 色んなこーれーぐーすーを試してみるのも楽しいです。 私は沖縄そばだけでなく、餃子のたれ、おさしみな... 続きを読む»
沖縄にいって、沖縄そばのお店にはいると必ずテーブルにある、香辛料。泡盛につけられた島とうがらし。現地で買って帰ったのですが、辛くて、なかなか減りません。 従来見て知っている普通のとうがらしより、うんと小ぶりですが、辛味は、負けません。沖縄そばはあまり好きではないので、ラーメンなどに入れて使ってます。 続きを読む»
世界第２位という辛さの島唐辛子なんですってね。 島とうがらしを泡盛に浸けたピリリとした辛味調味料です。 沖縄そばのスープに数滴たらしたり、豆腐や刺身に。 こちらのお店での購入ではなく、恐縮ですが。 続きを読む»
取寄：'07/06
投稿：'07/06/30
地元の人は、沖縄そばに必ずかけている。かけるとかけないでは、味に格段の違いがある。島唐辛子が刺激的な味わいを引き出していて、辛味調味料だ。我が家では、チャンプルーにも使うようになった。 続きを読む»
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| 商品名 | サン食品 / こーれーぐす |
|---|---|
| 産地 | 沖縄 |
| 平均予算 | ～￥999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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