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『美濃忠』は東京には出店していないため全国的には無名だが、名古屋では有名な和菓子屋で桔梗屋の流れをくむという。棹物を得意とすると言われるが、『美濃忠』の{上り羊羹}、春先限定の{初かつを}と言うういろうはまさに絶品といえる出来の和菓子だと思う。私は、日本で一番好きな和菓子はどれかと言われたら、『美濃忠』の上り羊羹と答えるかもしれないほど好... 続きを読む»
取寄:'07/04
投稿:'07/04/28
(お取り寄せでなく、直接購入です) 名古屋でしか買えないと云われる銘菓を 東京から名古屋経由で(仕事で名古屋に立ち寄ってからということで) 遊びに来られる友人にリクエストして ようやく食せる運びとなりました☆ 重厚な包装紙を開けると つるるん♬ ぷるるん♬ とした印象の 色薄めの淡〜い水ようかんを思わせる雰囲気 ... 続きを読む»
取寄:'08/04
投稿:'08/07/10
「上がり羊羹」は、 尾張徳川家に御用菓子として 納めていたために 「お上のお召し上がりになる羊羹」という 意味で名付けられたらしい。 まさに歴史を感じさせる味。 小豆の程好い甘さと、旨み、 あっさりした食べ口が、 何とも言えず素晴らしい。 続きを読む»
取寄:'07/04
投稿:'07/09/04
羊羹大好物。でも味にはうるさい私が大満足です。 甘さ控えめでおいしいです。 淡白な風味と、とろけるような食感。上品で繊細な舌触り。 最高です。やさしい甘さで甘いものが苦手な人でも大丈夫。 続きを読む»
取寄:'04/10
投稿:'07/08/07
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| 商品名 | 美濃忠 / 上り羊羹 |
|---|---|
| 産地 | 愛知 |
| 平均予算 | ¥1,000 ~¥1,999 |
| ショップ名 | 美濃忠 |
| 電話番号 | 052-231-3904 |
| 住所 | 名古屋市中区丸の内1−5−31 |
| 営業時間 | 9:00〜18:00 |
| 定休日 | |
| 支払い方法 | カード |
| 備考 |
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