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季節限定品の徳谷トマトから作られたシャーベット。 果肉、皮の食感があり、酸味、甘み、ほんの少しの青臭さ、 徳谷とまとを彷彿させる。 乾燥水あめを足しているのは、いくら「徳谷とまと」でも、 冷えたものは甘く感じなくなるからか。 リピートしてみたら、この甘さが妙に気になる。 続きを読む»
とっても美味しい。トマトのシャーベット初めて。絶対お薦めでトマトの甘さと酸味が・・絶妙なバランスだ。さっぱりしていて 次回は、贈答用に利用させてもらおう。 続きを読む»
作られたお砂糖の甘さではなく、糖度の高い「徳谷トマト」の自然な甘み、濃厚さを味わえるアイスです。甘さの中にも仄かな酸味があり、素材がうまく生かされている感じ。後味はとてもさっぱりしています。タレントの安めぐみさん絶賛、と購入ページに書いてありましたが、この高知アイスシリーズ、とても美味しいので私もファンです。 続きを読む»
以前、高知に旅行したときに知ったのですが、 あいにくそのときは、売り切れ。。。 今回、早めの注文で手に入れることができました。 糖度が高くて有名な「徳谷トマト」を使用したシャーベットです。 ほんのりとトマトの甘みを感じられるとても上品な甘さに仕上がっています。 シャーベットですが、なんだかふんわりした食感で、舌触りも柔らかい... 続きを読む»
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| 商品名 | 高知アイス / 徳谷トマトシャーベット |
|---|---|
| 産地 | 高知 |
| 平均予算 | ￥1,000 ～￥1,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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