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フランスのクレーム・ダンジェを北海道産の物で作っているとのこと。 ガーゼに巻かれているフワフワの白い物体・・・ハスカップソースの酸味でかなり美味しく頂けました。 クリームチーズケーキより濃厚といった感じ。 甘みもそんなにきつくないので、 最後まで気持ち悪くなることなく食べられます。 また食べたくなる一品。 続きを読む»
ふわふわの食感のそのクレーム・オタルは、 生チーズと生クリームとメレンゲからできています。 好みのさじ加減でハスカップソースをかけていただきますと、 ソースの酸味がよく合っておいしいです。 続きを読む»
取寄：'08/07
投稿：'08/07/01
「新・食わず嫌い王のお土産」で上田桃子さんが紹介してらっしゃった、「クレーム・オタル」。 ガーゼに包まれたこの「クレーム・オタル」は、フロマージュブラン（生チーズ）と生クリームにメレンゲを混ぜて作られたのだそうです。 ケーキ屋さんで人気の、クレメ・ダンジュに似ています。 ふわふわっと、口の中でとろけてなくなってしまうような触感です。... 続きを読む»
箱を開けるとカップが三つ入っています。 カップの中には『クレームオタル』が、 ガーゼにやさしく包まれて居ります。 ゆっくり開くに、生チーズと生クリームに メレンゲを混ぜて作られた真っ白い生地が 顔を出します。 ふわふわとした食感で、 口の中ですーっと溶けます。大変爽やか。 ハスカップソースがかなり濃いので、ここは好みが ... 続きを読む»
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| 商品名 | パリ16区 / クレーム・オタル |
|---|---|
| 産地 | 北海道 |
| 平均予算 | ￥1,000 ～￥1,999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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