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つるつるシコシコした歯ざわり、歯切れのパスタが好きな方には向かないカモ・・。ぼそぼそしてます。オーガニックのパスタは、ありそうでなかなかないので、商品としてはすごーく有難いんですけど、と言うか、気に入ったらここの商品に全てシフトチェンジしようかと思ってたんですけど、残念ながら私には合わないみたいでした。好き嫌いがあると思います。 続きを読む»
500g1.65mmスパゲティ300円くらい。 イタリア中部にある農協アルチェネロ、 オーガニック農法を早くから取り入れたそうです。 こちらのパスタは、全粒粉デュラムセモリナから出来ており、色も茶色。 小麦本来の味、歯ごたえを楽しみたくなると、こちらをいただきます。 全粒粉なので、やはりオーガニックの方がよいかと、 こちらを購... 続きを読む»
取寄：'07/07
投稿：'07/07/12
アルチェネロのオーガニックのパスタは何種類か食べたことがあるのですが、これは全粒粉で、すごく腹持ちがよく、重たい感じがします。 色も茶色で独特なので、初めて調理する時は、見慣れなくて変な感じがしたものですが、歯ごたえもよく、なかなかおいしいです。 全粒粉は、お米でいう玄米のような感じで、栄養分が精白されたものよりたくさん含まれているの... 続きを読む»
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| 商品名 | アルチェネロ / オーガニック全粒粉デュラムセモリナ |
|---|---|
| 産地 | イタリア |
| 平均予算 | ～￥999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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