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軽い感じの味わいで、バターだけでもかじれる感覚です。 お値段はちょっとはりますが、コクもあるので 普段お料理に使う量より、控えめの量でも良さそうです。 私は有塩のを、シーフードのソテーなどに ちょっと隠し味で 使ったりしています。 無塩のは お菓子づくりに良さそうですね。 続きを読む»
せっかくなので、カルピスバターに３種類目もあるのを紹介します。 高濃度・低水分タイプで、常時冷凍保存が基本です。 コクがあるけれど軽めの口当たり。 伸び、風味が良いのでデニッシュ、クロワッサン、 パイなどに使用がオススメです。 そのままで、バターの旨みたっぷりのパンが焼けます。 450g955円なので一般のバターよりは... 続きを読む»
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| 商品名 | カルピス / 特撰高濃度カルピスバター |
|---|---|
| 産地 | 石川 |
| 平均予算 | ～￥999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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