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ときどきデパートの催し物で出会うメーカーです。 このお味噌は国産の大豆やお米を使ってあるものです。 豆味噌を主体としてできており風味とコクがあり、 煮込みうどんやとんかつなどに利用。 続きを読む»
取寄：'08/06
投稿：'08/03/19
赤だし味噌汁が大好きなので、ときどき取り寄せています。食品添加物はいっさい使用していないこだわりの赤みそですっきりとした味なので、トンカツ、てんぷらなどのおかずの時にはお味噌汁としてお勧めです。また味噌カツや 田楽、みそおでんなどにつかうとひときわ味が引き立ちます。さすが、本場の赤味噌というお品です。 続きを読む»
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