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祇園に店を構える京旬菜 和ごころ勝の『極上ちりめん山椒』。 極小のちりめんを厳選して使っており素材の持ち味を最大限に活かす様に 丁寧に焚き上げられた薄味仕立ての『極上ちりめん山椒』。 良い素材を使っているからこそ出来る調味料や甘味料に頼らぬ誤魔化しの ない実に綺麗な薄色、薄味仕立て。 お土産屋さんや佃煮屋さんで販売し... 続きを読む»
“勝”さん自家製、ちりめん山椒 1,500円 上質なジャコを使用し、素材の味わいを引き出すために、薄味仕立てで仕上げてあります。 まさに、和食職人の手で造られたナチュラル＆和（なごみ）な味わいの一菜。 山椒のピリリと効いた、風味、辛味が心地よい、逸品です。 炊き立ての銀舎利にふりかけて食すは、至福のひととき... 続きを読む»
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| 商品名 | 京旬菜 和ごころ 勝 / ちりめん山椒 |
|---|---|
| 産地 | 京都 |
| 平均予算 | ￥1,000 ～￥1,999 |
| ショップ名 | 京旬菜 和ごころ 勝 |
| 電話番号 | 075-531-8838 |
| 住所 | 京都市東山区祇園町北側２７０－２ 祇園ホワイトビル １Ｆ |
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| 備考 |
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