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さすが、おうどん屋さんのお出汁って本当においしいです。 具材が、海老・ほたて・鶏肉・魚のつみれ・穴子・白菜・しいたけ・人参・がんも・えのきだけ・湯葉・菊菜・かぶ・麩・もち などで、豪華すぎて御座いが余ってしまい、次の日の夕食も２日連続うどんすきを楽しませて頂きました！！！ ”至れり尽くせり” とはこのことで、薬味まで全部揃っています... 続きを読む»
お歳暮で頂いたのが最初でした。関東の人間にすると「うどん寄せ鍋」ってそもそもあまり馴染みがない上、うどんはちょっとチープな食べ物というイメージがあり、期待せず食べてみたのですが、美味しい！！です。本当に。 具は上品な箱の中に下ごしらえされた状態で綺麗に収まっています。焼き穴子や生帆立、生麩など豪華なものが勢ぞろいで、箱の大きさはそれ程で... 続きを読む»
当日急に思い立ち、会社近くのニューオータニ大阪にある道頓堀今井さんに電話で注文、終業後に取りに行きました。持ち帰りだと８４００円でした。「うどんすきを・・・」というとお店の方に「うどん寄せ鍋ですね」と言いなおされてしまいました。「うどんすき」は美々卯さんですもんね・・・。大阪うどんを代表する名店でもありますし、鍋材料もおうどんもおいしいの... 続きを読む»
道頓堀今井さんは大阪の道頓堀1丁目にお店があります。 大阪の方ならお店に出向いた方も多いのではないでしょうか・・・。 うどん寄せ鍋セットは２人前で１万円弱とかなりお高いのですが、その価値のあるかなりの豪華版です。 鰯つみれ・地鶏・帆立貝柱・焼穴子・車海老・白菜巻き・満月・かぶら・ひろうす・えのき茸・春菊・梅人参・椎茸煮・絹さや・生麩... 続きを読む»
ここの寄せ鍋セットは本当に豪華！ 値段もそれなりにしますが、味は抜群です。 家で鍋さえ用意しておけばあとは食べるだけ。 だしが少々濃い気もしますが、 それは好みにもよると思います。 最後にご飯を入れて雑炊にしてみましたが 貝や鶏、野菜の旨みもでていて とっても美味しかったです。 続きを読む»
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