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母が友人の勧めで購入したのがきっかけです。 この卵の一番のうりは生で食べられる期間が長いことです。 昔の卵の良さを再現するべく独自の養鶏法で育てているようです。 そのため細菌感染などにも強く長持ちする卵がうまれたのだそう。 約一ヶ月は生食可能という生産者の自信のコメントはその味にも再現されています。 黄身... 続きを読む»
東松山の養鶏場の地卵です。 自然な濃い黄色の黄身を持ち、 味がとても濃いのです。 まずは卵かけごはんで食す。 お醤油をたらっとかけて（ドボドボではない)。 出先のお店に売っていたので買ってみました。 続きを読む»
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| 商品名 | 篠原養鶏場 / 昔翁ありき |
|---|---|
| 産地 | 埼玉 |
| 平均予算 | ～￥999 |
| ショップ名 （購入ページ） |
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| 備考 |
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