源 / ますのすしの口コミ一覧

お取り寄せでも選択できると思いますが、通常広く売られているのはレギュラー鱒の寿司です。嫁さんの親の本家のお墓参りに毎年行きますが、インター前のお店で特選を必ず買って帰ります。サクラマスの身の厚さや脂の乗り具合が断然違います。さらに上に伝承館、竹寿司と有って予約で食べてみたことが有りますが、伝承館は、やばいくらい旨かったです。竹寿司はやや酢の利き具合に不満が有って、しつこく感じてしまいました。やっぱり自分は特選が良いですね。忘れてはいけないのがブリ寿司、カブラの歯ごたえとぶりの脂が相性いいので、一緒に買って帰ります。

ますのすしを作っている会社はたくさんあるんだなぁ、と最近知った（恥）
でもこの「源」のが一番良く見かけるような気がする。

笹に包まれた状態のままカットすると手が汚れない、
とわかっていながら、わざわざ笹を剥がしてから切ってしまう。
切る前のピンク色の綺麗な真ん丸の状態を見るのがちょっと好き。

醤油を付けて食べるのが一般的かと思うが、
何もつけなくても美味しい。
普通は朝から寿司なんて考えられないが、
ますのすしに限っては、朝ごはんでもいける。

ときどきスーパーでも人気の駅弁で並びます。
値段も1300円から変わりませんね。
いつ食べても、昔と変わらず、生臭さも全くなくおいしい！
笹にきっちりくるまれて、酢飯の味付け加減、マスの厚み、
酢飯の押し具合や量、どれも丁度良く、時期に波もなく美味しい。
自分で大きさも好きな大きさにカットできるのもいいです。

昔から何度となくいただく機会が多いおすし。
駅弁大会や最近では近くのお店で常時販売しているので、
子供のころから、お馴染みのメーカーです。

ごく薄い樽の形をした木型に入っている。
蓋を開けると竹の皮が良い香り。
これを開けるとき、手を切りやすい。
中にはピンクの鱒の押し寿司がしっかり押されている。
出先ならば、同封されているプラのナイフで切っても良い。
酸味と甘みがほどよく、食べ応えがある。

富山のますのすしと言えば、源が有名です。駅弁としても販売しています。
ますのすしは、程よいすし飯の上に、塩漬けしお酢でしめたますがのっていて笹の葉にくるまれています。特に寒い時期は、ますに脂がのっていてとても美味しいです。
ますのすしには、一重と二重があり、一重は２～３人用！二重は４～５人用におすすめです。