八丈島花月堂販売 / 島とんがらし佃煮の口コミ一覧

少量でも
めちゃめちゃ辛い！！
でも旨みがあり、止められない。

佃煮と言いつつ、甘みのある味付けではなく
醤油ベースで炊き込んであり、
麺によく合います。
豆腐やら、慣れたら何にでも
試してつけてみたくなり、
酒が進んで困ります。

すごく辛いのだけど、これが美味い。カラさ中に、甘さがあり、酒のつまみにもいいし、熱いご飯にのせて食べるのも美味い。かなり、口の中にもカラさが残るので、辛いもの好きの方にお奨めですけど。

　すごく辛い佃煮で飲み仲間と取り寄せています。ご飯に乗せて食べても美味しいですが（辛党にお勧め）、鍋の薬味で使っても美味しいです。もつ鍋の薬味で使っても美味しいですよ。

超激辛の島とんがらし佃煮。いつも肉野菜炒めなど気が向いた時に入れて食べてます。
私の経験からはハマルといつもこれがないと駄目。
飽きると、なんかからだが要求しなくなるので少しご無沙汰する。
でも、また復活すると毎回欲しくなる。このような商品です。
からだに良いものだし脂肪燃焼効果があるらしいので少しずつでも摂取しておいたほうが良いものですね。

島とんがらしの佃煮自体も美味しいのですが脂肪燃焼効果があると聞いたので流行りましたよね。
そばやうどんの薬味としては有名ですが肉料理の隠し味（隠せないか？笑）として使うと良いと思います。
肉の生姜焼きなどに味醂と酒と醤油を使い、最後に島とんがらし佃煮を入れると美味いです。
私は餃子に付けて食べるのも好きです。
いろいろな用途がありますし脂肪燃焼効果が豊富なら最高ですね。
カプサイシンは多少なら身体に良いらしいですね。
佃煮だけでなくていろいろな種類があります。

　某ＴＶ番組のそば・うどんの食べ比べを観て出逢いました。
同商店で取り扱っている「あしたばそば」（乾麺¥３００）の付け合せとして使用されていました。
明日葉ってすごい体に良いちうのを耳にしていた上、しかもその番組で美味しいリアクションをしていたので、ＴＶ観た後即座に注文してみました。

　麺もさることながら（ちなみに麺はすっきりした風味のおそばでした）、この唐辛子の佃煮がメチャおいしかったです。
市販のめんつゆに耳かき１杯程度入れると、麺とつゆと両方の風味が引き立ちます。
おそば食べたあとのそば湯にも入れて飲んだのですが、美味しかった〜＊

　あくまでも「とうがらし」ですので、辛いです。結構辛いです。
なので、少量で充分足りてしまいます。
調子に乗って多めに入れてみようとすると口が痛くなります（経験談）。
また、佃煮といっても甘くはありません。醤油で炊いているようで、唐辛子の辛さと醤油のうまみでできているというカンジでしょうか？
　醤油がベースなので、めんつゆには勿論のこと、きんぴらを作る際の唐辛子の代わりに使ってみたのですが、香りと風味が増しましたので、鶏肉と醤油とこの佃煮をひとさじ入れて炒めてみるetc・・・結構工夫次第でスパイスとしても使えると思います。

　ここのお店では、佃煮の他にも酢・醤油・粉末（ふりかけ？）・味噌・オイル（ドレッシング？）etc・・・バリエーション豊かなので、お好みの辛さにより商品が選べると思います（オイルとかはパスタ作る際に便利そうですよね＊）。
　普通の唐辛子では物足りなくなってしまった方、試してみてはいかがでしょうか？