ホワイト餃子店 / 冷凍餃子の口コミ一覧

平成20年4月、知人からいただきました。
とても美味しかったから、食べてみてと
送られてきました。

詳しい説明書も添付されていて、
「水に油を注ぐ」という調理法にドキドキしながら
やってみました！



････見事に失敗！！！



思っていた程油はねはひどくなかった。

ただ、食べた事のないものを調理する時って
そこに書いてある事を忠実にやってみようとする私。
いつもは「強火」を強調しないＩＨで、
書いてある通り強火調理をした所・・、
安いフライパンでやったものだから鍋底が変形、
焼きムラがひどい。
真ん中の餃子は真っ黒、
周りの餃子は生状態。

フライパンの底の厚いものに代えて、再度挑戦。
鍋底は変形しないものの、冷たい餃子を入れたものだから
底にこびりつき、はがす時に皮が破れて中身流出・・。

自分の調理したものは写真取れませんでした･恥




いつもは生餃子ばかり調理していたので
冷凍餃子の調理方法は何か違う？

んーー、ホワイト餃子は悪くない、
私の腕が悪いんです。才能ないんですーー。
でも、美味しく食べられなかったので
☆二つです。
せっかく送ってくれたのに、ごめんなさい。

普通の餃子とは一風変わった餃子です。
おまんじゅうのように膨れ上がり・・・。
これは焼き餃子なのか、揚げ餃子なのか・・・？
油を大量に使う餃子です。
１度食べると病みつきになります。
やっぱりこの餃子もお店で作ってもらった方がおいしい気がするけど・・・。
でもお店に行けないのならば、ぜひ試してほしいです。

揚げ餃子なのか焼き餃子なのか・・・。
ちょっと悩む餃子です。普通の餃子とは焼き方がちょっと違います。油をふんだんに使うので、台所がちょっと汚れてしまうのが気になります。
しっかりとした皮に中の具はジューシーでとっても美味しいです。
我が家では大人はポン酢で、子供はマヨネーズ＆ケチャップで食べるのが好きです。

皮がしっかりとして、具もしっかり入っています。食べ応えのある餃子だと思います。これは、揚げ餃子か焼き餃子の範疇か悩むところ（悩みません！）。少し恐くなるくらい、油を使う。ガス台が汚れる点がマイナスポイント。（八つ当たりみたいなものです）箸が進むのだけど、メタボ体質の夫には油が、、、出したくないです。

饅頭の様なフォルムにやや固めの皮が特徴のホワイト餃子。金沢では「第７ギョーザの店」の餃子として有名な一品です。
このホワイト餃子、通販もしてるんですね。
歩いて行ける距離に「第７ギョーザの店」が在るのですが、興味本位で注文。あの独特な形状、心地良い皮の歯応えのホワイト餃子が自宅で再現出来るものかと、ドキドキしながら調理しましたが、予想以上に簡単に再現出来ました。
容器代、送料、代引き手数料が上乗せされてしまうとは言え、金沢の「第７ギョーザの店」のサービスは微妙な所なので、接客で不快な思いをしなくて済む分、こちらの方が良いかもしれません。
油をたっぷり使う事になるので、調理には充分お気を付け下さい。

相模原にある萬金というお店で始めて食べてとても気に入ってお取り寄せをしています。餃子といっても形がちょっとかわっていてころっとした俵のような感じで皮も厚めです。中身は野菜の味がしてとてもおいしいです。ただ、焼き方が難しく大量の油を使うのでなかなか上手に焼けないのがネックです。

揚げ餃子か焼き餃子か不思議な餃子ですが一個が大きく食べ応えあります。通はマヨネーズを使います。
学生のころ、大学の前に店があったのでよく食べにいっていたので懐かしくて注文しました。あつあつをやけどしながら食べてください。肉汁が口の中いっぱいに広がります。

焼き餃子というか揚げ餃子というか、その中間のような餃子です。お店で食べるのはおいしくいただきましたが、お皿いっぱいに敷き詰められた餃子はなかなか迫力があります。冷凍餃子を、自宅で同じように作るのはなかなかコツがいるようです。なんせ大量の油を投入するのでちょっと難しいです。
味のほうは、皮が厚めでもっちりしていて、具もなかなかジューシーでおいしいです。一度お店で試してみてからどうぞ。

こちらの餃子を忘れていました。
お饅頭のようななりで、冷凍の餃子を焼きます。
というより、揚げ焼きといったほうが正解か。
まんまるとまでは言わないけど、丸く皮は厚く、
中身もしっかり入ってあり、クセがないと思う。
食べざかりの子がいても、ボリュームの点も大丈夫。

金沢に在住時、よく店舗で食べていました。
焼き方がかなり個性的で、焼くというより揚げているかのようなので、お取り寄せしても調理出来るのか不安でしたが、説明書どうりすると・・店舗と同じような出来上がりに感動しました。
皮が分厚く、具にシナモンが入っていて、味わったことない美味しさ。
初めは、お饅頭のような形に抵抗あるものの、はまってしまう美味しさです。
バイオリニストの葉加瀬さん、ヤンキースの松井も大好物らしいですよ。

まず見た目にびっくり！そして調理法にびっくり！
すごく大きい餃子を揚げ焼き？のようにします。ハラペコの時にはがっつり食べて大満足になりますよ〜。餃子パーティーなどをするときの変わり餃子として加えてみては如何でしょうか？

息子の友人が時々送ってくれます。　

初めて見たときは餃子と言うよりも大きな
お饅頭といった方がふさわしい見た目に
驚いてしまいました。

調理方法も普通の餃子とは違い、油が多めで
焼くというよりも揚げるといったカンジです。

厚めの皮に中身はアンがぎっしりと詰まっており、
食べ始めると予想以上に箸が進みます。

普段餃子を食べる時には必ずご飯と一緒なのですが、
これを食べる時は必要ありません。　お酒は飲めないので、
コーラなどと一緒に食べるとドンドン箸が進んで、一個あたりが大きいにも関わらず予想以上の個数食べれます。

はっきり言ってぱっと見は餃子に見えないかも知れません。個人的にはいなり寿司に近い形をしていると思います。
そのため、皮も厚く、具沢山でボリューム満点です。そしてクセがないと思います。
家でつくって食べるのもおいしいですが、お店で食べるのも良いと思います。

ホワイト餃子、他の餃子と比べて皮が厚いです。そのためか、食べるのがゆっくりでも、いつまでもあたたかく食べられます。癖もなく、食べやすいです。臭いもしませんので翌日デートでも大丈夫です。

つい最近初めて食べましたが、これが餃子なのかと驚きました。いわゆる普通の餃子のように皮と肉汁がマッチした味わいがいい、というのではなく、なんだかお菓子のようで、皮が少し厚く硬い気がします。少々風変わりな餃子です。

前は在所の沿線にあったのでよく食べにいってたんですが、残念なことになくなってしまい、それからは通販にしています。
他の餃子では代わりにならないんですよね。
それぐらいここの餃子は有名です。
餃子というよりはミートパイに近いイメージ。
かすかにシナモンの香りもしませんか？？