西光亭 / 胡麻豆腐の口コミ一覧

１，６００円という高価な代金…。買ったけど…胡麻豆腐も特に感激を覚えない「ありがちな味」だ。そんなに美味しいとは思わなかった。ただ、ひたすら高い、という感じだった。（私個人の懐具合と味覚からの判断ですが・・）

おおーっ、柔らかい！！ぷるんとした弾力のある、
とても柔らかい胡麻豆腐です。
舌触りも滑らかで、ねっとりとした味わい。
このお店の商品は、人工保存料・着色料・
香料・化学調味料等を一切使用していないということで、
かなり信頼しています。
この胡麻豆腐も、牛乳、胡麻、くず粉、片栗粉、
塩、と言うシンプルな材料のみで作られていて、
素材の味がよくわかります。
惜しむらくはもう少し胡麻の味が強くても良いかな、と。
ここは好みの問題だとは思うのですが。
もう少し胡麻のコクが出ていれば最高でした。
上質の胡麻豆腐だと思います。特に小さな
お子さんのいらっしゃるご家庭など、
お奨めですね。

手作り感に溢れた胡麻豆腐が、ぴったりサイズの
キレイな化粧箱に入って届きました。
化粧箱はさておき、
かけられたラップがちょっと安っぽい気も・・？？

とそれはさておき、ラップの上からでも感じられる
この胡麻豆腐の柔らかな感触。一刻も早く食べたくなり
山葵醤油を垂らすに、まさしくこれぞ
胡麻豆腐の王道、とも言える味わい。
まったりとしてとても滑らか。

ブルンとしたよく頂くタイプの胡麻豆腐ではなく、
舌の上で溶けるタイプの食感ですね。
個人的にはブルルンと弾力があるタイプの
胡麻豆腐が結構好きなのですが
その辺は好みかな？？
普通に美味しい胡麻豆腐。猛烈な感動は
ありませんが、しみじみと美味しい、
そんな感じです。