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| 商品名 | とうふ屋うかい / くみあげとうふ |
|---|---|
| 産地 | 東京 |
| 平均予算 | ￥1,000 ～￥1,999 |
| ショップ名 | とうふ屋うかい |
| 電話番号 | 0426-56-1028 |
| 住所 | 八王子市大和田町２−１８−１０ |
| 営業時間 | 9:30〜21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 支払い方法 | カード |
| 備考 |
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初めての方へ）
おいしいですね。濃厚なので栞にはまずは何も付けずに、次は「塩」をつけて食べてみてくださいとのことだったので、そのとおりに食べてみました。
何も付けなくても豆の味が濃いのでかすかな甘みさえ感じました。
次に輪島の海水で作った塩があったのでそれをつけて食べてみました。
いいですね。日本酒に合いますよ。
黒蜜でも合うような気がします。豆腐の既成概念が崩れました。