ビゴの店 / パン・オ・ルヴァンの口コミ一覧

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ジャンル
パン
エリア
東京
  • 総合評価:3.58
    3.58
  • 予算(平均) ~¥999

8,025 アクセス

113を表示 13
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パンの有名店という事で行きました。
いいですねこの店。
香ばしい味とハードなかみごたえ。
噛んでいるとパンの香ばしい味があふれ出してきます。
自家製酵母のなせる技ですかね。
ほんとにおいしいと思います。
今度は柔らかいデニッシュ系を購入してみようと思います。
'08/04/30 ('08/02 取寄)
  • ~¥999
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ヒマジョ
ヒマジョ (10)
(女性・東京)
しっかりとした歯ごたえなのでよく噛まないと、、
私にはちょっと塩分が強くて、食後にのどが渇くのですが、小麦粉の味がしっかりしていておいしいです。
本物を感じさせてくれるおいしさです。
'08/02/03 ('07/12 取寄)
  • ~¥999
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mashirokun
mashirokun (1953)
(40代後半・千葉)
久々に立ち寄った本店は、こんなに小さかったかしら
という店構えでしたが、パンのいい香りに深呼吸しそうになります。
デニッシュ系は大好きだったのですが、ルヴァンは、初めて
買いました。
見た目はごつい感じですが、食べてみると素朴な中に深い味があり、
しっかりした歯ごたえでおいしかったです。
そのままでも、バターつけても美味しいですが、クリームチーズぬって、
食べたらなお、美味しかったです。
あまり買わないパンだけど、歯ごたえがいいねと家族にも好評でした。
'08/01/21 ('07/12 取寄)
  • ~¥999
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sweets.tom
sweets.tom (65)
(30代後半・女性)
いつもお店で購入します。

レーズンで作った自家製酵母で起こしたルヴァン種の
ハード系のパンです。

クラストはガリッバリッ、クラムはしっとりモチッ。
自家製酵母の豊かな香り・旨みとほのかな酸味があり美味しい♪
ビゴの店のハード系の中で一番好きなパンです。

そのままでも好きですが、美味しいバターを添えると格別です!

オニオングラタンスープのパンに使っても美味しいです。


ルヴァン種を使ったリッチなパンの“パン・ドール”もおススメ!
クラストはサクッとしていて、クラムはふんわり・しっとり!
卵黄のみを使用しているので、全卵を使用するブリオッシュと違い
しっとりしていて口どけが良いです。
バターケーキに近い味わいです。
ちょっと大きめですが、ペロリと1コ食べられてしまいます。
'07/11/11 ('07/09 取寄)
  • ~¥999
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hanacoco
hanacoco (2123)
(女性・埼玉)
けっこう実店舗へ行くことが多いかしら。
ブドウをベースとした天然酵母で作られています。
すこし酸味があり、外はバリっとして中はもっちりふわふわ。
スモークサーモンやチーズのオープンサンド、
ジャムを塗ったり、シンプルにバターでも。
'07/11/06 ('07/11 取寄)
  • ~¥999
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マカロン
マカロン (13)
(女性・東京)
パン屋さんですよね。

でも私はマカロンをお取り寄せしました。
今でもマカロンあるのかな?!

マカロンの味は普通かな。
悪くもなく、でもそれほど印象にも残らずでした。
ちょっとパサつきがあったのは残念★

というかパン屋さんだしね!!

でもパン屋さんでも最近はマカロンあるところ結構あるんです。
そして意外と美味しいお店もあるんです。

今度はパン買います♪
'07/10/25 ('05/10 取寄)
  • ¥1,000 ~¥1,999
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きのこここ
きのこここ (5)
(20代後半・女性)
ブドウから作った、天然酵母のパン。
軽い酸味ともちもちした食感が、癖になりますよ。
焼き立てより次の日が食べごろで、数日はもつので、
宅配最適品です。(賞味期限は3日間で表記してあります) 

赤ワイン、ブルーチーズと一緒にたべました。
チーズにはすごく合うパンです。
クロックムッシューにしても、美味しいし、
サワークリームを塗って、スモークサーモンを挟んだり、
粒マスタードとパストラミビーフを挟んでも。
ひと味違うサンドイッチになります。
また、レストランやカフェで使用すれば、
ワンランク上のメニュー作りが出来ますね。
'07/09/01 ('07/09 取寄)
  • ~¥999
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取り寄せではありませんが、たまにお店に寄らせて頂いて居ます。「パンオルヴァン」はもうこれだけで御馳走になってしうパンと言う感じで、ボリューム感があり、パンにコクと言うのか独特の旨みがあるんですよね。そのままでも、軽くトーストしても美味しいです。ワインと「パンオルヴァン」、チーズと「パンオルヴァン」、塩とオリーブオイルに「パンオルヴァン」と無数の組み合わせが浮かぶ素敵なパンです。フルーティな酸味が病み付きに。
'07/04/28 ('07/03 取寄)
  • ~¥999
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ブドウから作った天然酵母のパンです。ハード系で手で割るとバリッとした香ばしさが立ち、中はもちもちとしています。サンドイッチに使うと、いつものサンドが一気にバージョンアップ。チーズやスモークサーモンを挟んで頂くのが大好きです。
'07/03/12 ('07/02 取寄)
  • ¥2,000 ~¥2,999
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ゆりぶた
ゆりぶた (403)
(40代後半・男性)
プランタン銀座の地下にあります。ビゴのパンは外は固く中はもっちりしており、生ハムやチーズ、野菜などを挟んで食べるとこれが又すごく美味しい。甘い系のパンは子供達に好評でした。やっぱり一度は試しに食べて見る価値ありです。
'07/03/04 ('06/12 取寄)
  • ¥1,000 ~¥1,999
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以前、フランスパンをはじめて日本に紹介した、フィリップビゴ氏のパンがとても気になっていました。早速、自家製天然酵母を使った、パン・オ・ルヴァンが美味しそうだったので、食べてみました。香ばしくカリッとしてて、ほど良い酸味が後に残り、クセになる味ですね。割れたクープもGOOD!このパン・オ・ルヴァンに、お取り寄せした、北海道産100%バターをたっぷりぬって、コーヒーと一緒に食べると、このうえない幸せを感じます!
'07/02/27 ('06/09 取寄)
  • ¥2,000 ~¥2,999
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毎月いろいろなパンやさんからの詰め合わせが届くという一年企画の取り寄せをしていて、その中にビゴの店があったのですが、「ビゴかあー、食べなれてるなあー」と思ったものの、パンオルヴァンは初めてだったのに気づきました。いつも甘い系のパンしか買わないので。とても素朴でプレーンな味と、しっかりした食感、すごくおいしかったので、また買いたいと思いました。バターやジャムとも合うし、サンドイッチにしてもいいし。よく噛んでしっかり味わいたいパンでした。最後はフレンチトーストにしたのですが、ちゃんと固さものこしたナイスな食感のフレンチトーストになりました。
'06/10/21 ('06/07 取寄)
  • ¥2,000 ~¥2,999
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タウシュベツ
タウシュベツ (47)
(30代後半・東京)
天然酵母のパンで、もちもちとして、よい食感がある
お気に入りのハムや、チーズをはさんでかぶりつくの
もよし。オリーブオイルにつけて食すのもよし。
価格は満足がいく。残念なのは、近所にあれば通販を
つかう必要がないこと。うちの冷凍庫に余裕がないこと
'06/09/09 ('06/07 取寄)
  • ¥2,000 ~¥2,999
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ビゴの店 / パン・オ・ルヴァンの詳細情報

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商品名

ビゴの店 / パン・オ・ルヴァン

産地

東京

平均予算

~¥999

ショップ名
(購入ページ)
備考

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